Turijobs utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración de su navegador u obtener más información en nuestra página informativa sobre las cookies. Aceptar

Jefe/a de Bares y Comedor Hotel 4* Calvià

domainALUA Hotels & Resorts

placeCalvià, Illes Balears

event_available18/06/18

Descripción de la oferta

Cadena Hotelera con establecimientos en Baleares y Canarias, en pleno proceso de consolidación de marca y de expansión;

Busca Responsable de Bares y Restaurantes para su hotel de 4* en Palmanova, con ganas asumir nuevos retos, responsabilidades y oportunidades; proactivo, dinámico, orientado a resultados y capaz de gestionar y motivar equipos de trabajo.

FUNCIONES:
Trabajará colaborando directamente con el Director del hotel para implantar y mantener los estándares de calidad de servicio y atención al cliente establecidos, consecución de objetivos, satisfacción del cliente, formación y desarrollo del equipo de Bares y Restaurantes.
Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de bar y restaurante en hoteles. Se encargará de la dirección y gestión del departamento y de las personas que lo forman para coordinar el servicio y la atención al cliente, pedidos y chequeos de stock y APPCC correspondientes.

Requisitos

Titulación mínima: FP
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Otros:
Experiencia demostrable tanto en Bares como en Restaurantes al menos como Maître en hoteles de 4* y 5* durante 3 años.
- Manejo de Plantillas, horarios, servicio de Bar y de Sala
- Don de gentes, liderazgo, enfocado a la atención al cliente.
- Se valorará titulación en Hotelería, Restauración o Alimentos y Bebidas de Hotelería
- Buen nivel de inglés imprescindible

Último inscrito: Hace 2 días

Otros usuarios se han interesado por estas ofertas

Cursos relacionados con Turismo