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2º Jefe/a de Cocina - Hoteles zona Calvià

domainMeliá Hotels International

placeCalvià, Illes Balears

event_available30/05/18

Descripción de la oferta

Meliá Hotels International precisa incorporar a un perfil de 2ºJefe/a de Cocina en Mallorca.

Tu misión principal consistirá en ayudar al Jefe de Cocina al logro de los objetivos departamentales, económicos y de calidad, y garantizar la correcta aplicación de las correspondientes normas de la empresa en A&B de servicios y productos.

Requisitos

Titulación mínima: Otros cursos
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

- Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares.
- Experiencia en cocina Buffet.
- Estudios en Hostelería.
- Alto nivel de Inglés. Se valorarán positivamente otros idiomas.
- Conocimiento e implementación sistema APPCC.
- Conocimientos de informática :Office (Excel, Word..).
- Calidad y profesionalidad, Desarrollo y compromiso del talento (habilidades de liderazgo y dirección de personas).
- Compromiso de residencia en Mallorca

Último inscrito: Hace 82 días

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