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Maître Restaurante - Hotel Boutique

domainH&H Grup

placeBarcelona, Barcelona

event_available24/08/17

Descripción de la oferta

Estamos seleccionando Maitre para importante restaurante en Hotel Boutique de Barcelona.

¿Te apetece participar de un proyecto dinámico, creativo, innovador?
¿Tu vocación es la Restauración y el cliente?
¿La Excelencia en el servicio es uno de tus objetivos?
¡Esta es tu oferta!

En dependencia del F&B Manager, entre sus funciones se incluirán:
• Atención y fidelización de clientes, con un perfil de Anfitrión.
• Formación y gestión del equipo.
• Asistir y participar en el servicio y la operativa diaria.
• Control Gestión (facturación, costes, cierre caja, pedidos,...).
• Aportación de propuestas de mejora continua.


¡Si te apetece unirte a un gran proyecto donde puedas aportar y sumar día a día, apoyado por un gran equipo, esta es tu oferta!

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Otros:
Formación: Formación Superior en Restauración o similar.
Experiencia: Mínimo de 3 años en Dirección de Establecimientos con alto nivel de rotación de clientes, pero cuidando mucho el detalle y la atención en el servicio.
Experiencia gestionando equipos.
Imprescindible: Inglés Alto o Nativo / castellano
Valorable: Otros idiomas

Requisitos:
• Imprescindible inglés alto.
• Conocimientos de cockteleria

COMPETENCIAS
• Altamente operativo.
• Vocación de servicio
• Don de gentes / Orientado a las personas.
• Entusiasmo / Empatía
• Trabajo en equipo
• Atención al detalle
• Excelencia
• Flexibilidad /Adaptabilidad
• Capacidad de resolución de incidencias
• Agilidad

Último inscrito: Hace 305 días

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