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Camarero/a Desayunos BCN - Room Mate Anna

domainRoom Mate Hotels

placeBarcelona, Barcelona

event_available21/03/18

Descripción de la oferta

El camarero/a del departamento de Alimentos y Bebidas, (área de desayunos), es el/la encargado/a de asegurar una estancia cómoda y agradable a los clientes que visitan el restaurante. Por lo tanto, el/la camarero/a se encargará, no sólo de que el restaurante cumpla con los estándares de la compañía, sino también de que se cumplan los estándares de calidad y servicio definidos por la Central en cuanto a producto y servicios ofrecidos.

FUNCIONES PRINCIPALES

- Implantación de los estándares de calidad y servicio del área de desayunos
- Limpieza de la sala de desayunos
- Preparación del buffet
- Reposición del buffet
- Cierre del buffet
- Manipulación de alimentos
- Atención al cliente
- Petición de compras
- Participación en las reuniones de Dirección del Hotel
- Control de reservas para planificar existencias
- Control de mantenimiento (coordinación con Dpto. de Recepción)
- Control de limpieza de los baños de clientes (coordinación con Dpto. Pisos)
- Realización de presupuestos
- Control de existencias
- Inventario del material
- Control de costes



Requisitos

Titulación mínima: Otros cursos
Experiencia: 1 año
Categoría profesional: Empleado
Residencia: España

Requisitos
EXPERIENCIA PREVIA:

- 2 años como camarero/a de Hotel y/o restaurante
- 1 año en trabajos de atención al cliente

FORMACIÓN:

- Formación Profesional en Sector de Hostelería y Turismo
- Carnet de Manipulador de Alimentos

IDIOMAS:

- Nivel avanzado de inglés
- Se valorará un tercer idioma

INFORMÁTICA:

- Conocimiento de programas informáticos como Word, Excel
- Se valorará conocimientos de PMS Ópera

OTROS REQUISITOS:

- Se valorará experiencia en hoteles con atención personalizada
- Se valorará conocimientos adicionales en alimentos y bebidas

Último inscrito: Hace 62 días

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