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La oferta ha caducado

Jefe/a de Cocina Asiática

domainHotel Royal Hideaway Corales Resort 5*****GL

placeAdeje, Santa Cruz de Tenerife

event_available23/10/17

Descripción de la oferta

Barceló Hotel Group precisa incorporar un/a Jefe/a de Cocina Asiática para el Hotel Royal Hideaway Corales Resort 5 ***** GL, el cual abrirá sus puertas el próximo mes de diciembre en La Caleta, al sur de la isla de Tenerife.

La persona seleccionada se encargará de diseñar y elaborar, junto con la dirección de F&B del hotel, la oferta gastronómica y conceptual del restaurante asiático, así como dirigir a las personas y la gestión operativa, procesos... durante la preparación, ejecución y el servicio.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Otros:
Formación profesional superior en hostelería y turismo - Grado medio o superior en cocina y gastronomía.
Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de cocina en restaurante a la cartade alta cocina, especializados en cocina asiática.

Último inscrito: Hace 247 días

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