Descripción del empleo
Como Bartender, serás responsable de las siguientes funciones:
- Conocer el menú y concepto del bar, explicar bebidas/comida y recomendar opciones adecuadas a los huéspedes.
- Preparar y servir bebidas y cócteles (con o sin alcohol) siguiendo los estándares de presentación y calidad.
- Atender a los clientes y gestionar quejas, comunicándolas a los gerentes cuando sea necesario.
- Preparar y mantener la barra organizada, con mise en place, ingredientes, equipos y productos frescos (FIFO y etiquetado correcto).
- Controlar inventario y equipos, revisar stock diariamente, colaborar en inventarios mensuales y verificar temperatura de neveras.
- Mantener limpieza y trabajo en equipo, usar el sistema de pedidos/caja, apoyar al equipo, garantizar buena comunicación y satisfacción del cliente.
Nuestro compromiso contigo
- Aprendizaje y Desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas de formación y desarrollo únicos para cada etapa de tu carrera, para que crezcas de forma constante.
- MOstay. Cuando trabajas con la dedicación que demuestran nuestros colegas, es fundamental tomarse un descanso. Como parte de la #MOfamily, puedes alojarte con nosotros en cualquier parte del mundo. El programa MOstay ofrece noches de cortesía y tarifas especiales en habitaciones para ti y tus seres queridos.
- Salud y Bienestar del Colega. Encontrar un buen equilibrio entre la vida laboral y personal es esencial. Tu bienestar nos importa. Todos nuestros colegas, a nivel global, tienen acceso a diversos beneficios de salud y programas de bienestar.
We’re Fans. Are you?
