Gran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife, este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiencia mágica. Este Resort en Guía de Isora cuenta con la piscina infinita de agua salada más larga de Europa en un hotel, que se integra perfectamente en un entorno natural excepcional. Nuestras opciones gastronómicas de cocina española e internacional y de calidad superior ofrecen un servicio de lujo y refinamiento clásico con toques vanguardistas en los diferentes restaurantes del hotel.

Misión del puesto: Serás responsable de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento, reportando al Director de Alimentos y Bebidas.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

Gestionar y controlar la cuenta de resultados de los diferentes puntos de venta, así como la implantación los planes de acción necesarios para corregir desviaciones respecto a los presupuestos de cada punto de venta.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y objetivos marcados por la compañía.
Asegurar el cumplimiento del programa de calidad APPCC, así como los estándares y procedimientos operativos.
Velar por el control de los pedidos de compras y del stock de cada punto de venta.
Dimensionar la plantilla óptima de los Restaurantes y Bares según el Staffing Guide autorizado.
Asegurar la elaboración de los turnos de trabajo de cada equipo.
Mantener la armonía y el buen clima laboral.
Velar por la retención del talento y el desarrollo profesional de los diferentes equipos de trabajo.

Gestión y creación de estrategias de upsselling de los diferentes puntos de venta para la consecución de objetivos marcados.

¿Qué buscamos?

Se requiere experiencia mínima de 3 años en puesto similar.
Diplomatura en Turismo o similar. Se valorará positivamente estudios de posgrado o master en Dirección de A&B.
Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.
Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.
Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.

Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros.

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

Sin experiencia

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Sobre la empresa

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, España

Cadena hotelera

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Preguntas frecuentes

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo en Puerto de Santiago?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo en Puerto de Santiago, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Cómo puedo aplicar a una oferta de trabajo en Puerto de Santiago?

Aplicar a una oferta de trabajo en Puerto de Santiago es muy sencillo. Solo tienes que crear una cuenta en nuestra plataforma, subir tu CV y postular directamente a las ofertas que te interesen. Además, puedes configurar alertas para no perderte ninguna nueva oportunidad de empleo en Puerto de Santiago.

¿Qué requisitos necesito para trabajar en Puerto de Santiago?

Los requisitos para trabajar en Puerto de Santiago dependen del puesto y el sector. En cada oferta de empleo en nuestra plataforma, encontrarás especificaciones claras sobre las habilidades y la experiencia que buscan los empleadores de Puerto de Santiago.

¿Cuál es el salario medio de las ofertas de empleo en Puerto de Santiago?

El salario medio en Puerto de Santiago suele rondar los 0€. Los salarios en Puerto de Santiago oscilan entre 0€ y 0€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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