Hotel urbano 4 estrellas en el Paseo Marítimo. 126 habitaciones

El puesto de Ayudante de Recepción en nuestro hotel ubicado en Avinguda de Gabriel Roca de Palma, es una oportunidad emocionante para un profesional con experiencia en el sector. Como Ayudante de Recepción, serás el primer punto de contacto para nuestros huéspedes, brindando un servicio excepcional y creando una experiencia acogedora desde el momento en que ingresan al hotel. Tus responsabilidades incluirán gestionar reservas, atender llamadas telefónicas y correos electrónicos, y proporcionar información relevante sobre las instalaciones del hotel y los lugares de interés cercanos. Además, deberás ser fluido en Inglés Profesional para comunicarte eficazmente con nuestros huéspedes internacionales. Valoramos a alguien con ganas de trabajar e idiomas. Ofrecemos un gran ambiente de trabajo, un contrato fijo - discontinuo con turnos intensivos de L-D y una compensación competitiva que oscila entre 22.000 € y 25.000 €.

AYUDANTE DE RECEPCIÓN CON EXPERIENCIA

Vestige Collection es una magnífica selección de hoteles y fincas privadas que destacan por su identidad arquitectónica y su emplazamiento. En cada propiedad, respetamos tanto la estructura y el carácter original del edificio, como el contexto natural e histórico en el que nacieron. Nuestro personal, atento y discreto, le garantizará una estancia inolvidable.

Vestige Collection es un proyecto familiar con una historia única. Todo comenzó con las labores de restauración de un magnífico palacio situado en el norte de España. Esto desencadenó una pasión por la recuperación y rehabilitación de patrimonio histórico y cultural, que ha culminado en una pequeña selección de retiros únicos para los viajeros más exigentes. Nos decantamos por propiedades excepcionales situadas en un entorno natural de especial belleza, y enmarcadas en un escenario histórico y cultural destacable.

Se trata de lugares que permiten crear recuerdos inolvidables y que, al mismo tiempo, preservan un importante legado para las nuevas generaciones. Nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes experiencias memorables, siempre con un compromiso absoluto y un profundo respeto por nuestro papel en la protección del patrimonio y su entorno.

¿Te interesaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico? Si tu respuesta es sí, ¡nos encantaría conocerte!

En mitad de la campiña, cerca de la espectacular costa menorquina y a solo 20 minutos de la histórica Ciutadella, se alza Vestige Son Vell 5* como un símbolo de la elegancia y la belleza de la isla, una casa palacio, original del siglo XVIII y de estilo italianizante, convive en apacible armonía con una serie de edificios tradicionales agrícolas que se despliegan por toda la finca.

Descripción del Puesto: 

Estamos buscando un F&B Manager experimentado y apasionado para liderar y gestionar todas las operaciones de alimentos y bebidas en el Hotel Son Vell.

El candidato/a ideal tendrá un enfoque creativo y estratégico para asegurar que nuestras ofertas culinarias sean de la más alta calidad y reflejen la elegancia y autenticidad de nuestra finca y entorno menorquín.

¿Cuáles serán tus funciones?

Gestión estratégica y operativa

•	Dirigir y supervisar todas las operaciones de F&B: restaurante, room service, eventos, entre otros
•	Desarrollar e implementar estrategias para maximizar ingresos, satisfacción del cliente y rentabilidad
•	Establecer y mantener los estándares de calidad, presentación y servicio de la marca
•	Supervisar el correcto funcionamiento de todos los puntos de venta F&B durante los servicios

Propuesta gastronómica y experiencia del cliente

•	Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en el diseño de menús, cartas de bebidas y propuestas gastronómicas de temporada
•	Ofrecer una adecuada selección de vinos, bebidas premium y cócteles que mejoren la experiencia culinaria de nuestros clientes
•	Diseñar experiencias gastronómicas únicas y personalizadas para eventos especiales y huéspedes VIP
•	Garantizar que cada interacción con el huésped supere expectativas, resolviendo incidencias con profesionalidad y cercanía.





F&B Manager Hotel 5*  - Son Vell

Descripción del puesto:

Buscamos un/a Event Coordinator apasionado/a por crear experiencias excepcionales que se incorpore a nuestro equipo en Menorca

Esta posición es clave para garantizar la planificación, coordinación y ejecución impecable de eventos en nuestras propiedades de la isla, manteniendo los más altos estándares de calidad y servicio que caracterizan a Vestige Collection.

¿Cuáles serán tus funciones?

•	Definir y ejecutar la estrategia del departamento de eventos, alineada con los valores de la marca y los objetivos de cada establecimiento
•	Gestión integral del evento: desde la primera toma de contacto con el cliente hasta la presencia física en el evento contratado (bodas, grupos, incentivos, reuniones) para supervisar su correcto desarrollo.
•	Captación, asesoramiento y fidelización de clientes nacionales e internacionales
•	Elaboración, presentación y cierre de propuestas comerciales y contratos.
•	Diseño y planificación del evento en todas sus fases: espacios, gastronomía, decoración, timing y experiencia del cliente, entre otras.
•	Coordinación directa con el resto de los departamentos del hotel para asegurar una ejecución impecable.
•	Supervisión y coordinación de proveedores externos (floristería, audiovisuales, música, producción técnica, etc.).
•	Presencia y liderazgo durante los eventos, garantizando el control de calidad y la resolución de incidencias.
•	Control presupuestario, facturación y reporting de resultados.
•	Acciones de seguimiento de clients y realización de propuestas de mejora
•	Representación del hotel en visitas comerciales, eventos del sector y acciones de networking.

¿Qué estamos buscando?

•	Formación universitaria en Turismo, Protocolo, Organización de Eventos o equivalente
•	Experiencia de al menos 3 años en coordinación de eventos o puesto similar, muy valorable experiencia en hoteles 5* o propiedades de lujo 
•	Nivel alto de español e inglés (C1). Se valorarán otros idiomas.
•	Conocimiento y manejo de sistemas de gestión hotelera y satisfacción de clientes , estándares de calidad y servicio propios del sector lujo.
•	Excelentes habilidades comerciales y de comunicación
•	Alta capacidad de organización, proactividad y orientación al detalle.
•	Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar varios eventos simultáneamente.
•	Carné de conducir y coche propio para desplazamientos entre propiedades.
•	Flexibilidad y disponibilidad horaria. 



Coordinador/a Eventos 

Bañado por las cristalinas aguas del Mediterráneo y sobre unas impresionantes colinas de Calvià se sitúa el nuevo y prestigioso Portals Hills Boutique Hotel. A tan sólo unos minutos de Puerto Portals, el puerto más chic y popular de Mallorca, usted se encontrará en una de las zonas más exclusivas de esta paradisíaca isla. El lujoso Portals Hills Boutique Hotel adopta un enfoque cosmopolita, con su moderna interpretación de la arquitectura, el arte culinario y los servicios de alto nivel. 

Nuestro espacio idílico está marcando nuevos estándares de servicio y calidad en la industria hotelera, y es que no es sólo un gozo para los sentidos sino que además ofrece una experiencia realmente única en uno de los mejores destinos de toda Europa. Superar sus expectativas es nuestro principal propósito.

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Bathed by the crystalline waters of the Mediterranean and on the impressive hills of Calvià is the new and prestigious Portals Hills Boutique Hotel. Just a few minutes from Puerto Portals, the most chic and popular port in Mallorca, you will find yourself in one of the most exclusive areas of this paradisiacal island. The luxurious Portals Hills Boutique Hotel takes a cosmopolitan approach, with its modern interpretation of architecture, culinary art and high-end services.

Our idyllic space is setting new standards of service and quality in the hotel industry, and it is not only a delight for the senses but also offers a truly unique experience in one of the best destinations in all of Europe. Exceeding your expectations is our main purpose.

Portals Hills Boutique Hotel, a charming boutique property with 31 rooms, is seeking a talented F&B Supervisor to join our team for the 2026 season.

What You’ll Do:

• Supervise daily operations of the restaurant and bar, ensuring smooth and efficient service.
• Lead, support, and motivate the F&B team to deliver exceptional guest experiences.
• Oversee food and beverage orders, ensuring accuracy, quality, and timely service.
• Assist guests with menu guidance, wine pairings, and special recommendations.
• Ensure proper setup, cleanliness, and organization of all dining and service areas.
• Drive revenue through effective upselling and cross-selling of restaurant and hotel offerings.
• Work closely with other departments to maintain high service standards across all shifts.
• Participate in shift planning and support the F&B Manager

What We’re Looking For:

• 3–5 years of experience in F&B roles, including supervisory or team-leading experience, ideally in boutique hotels or high-end restaurants.
• Professional English proficiency (additional languages are an advantage).
• Strong knowledge of POS systems, service standards, and F&B operational procedures.
• Excellent communication, leadership, and guest service skills.
• Proactive, hands-on attitude with the ability to work under pressure.
• Flexibility to work rotating shifts (morning, afternoon, and evening).

What We Offer:

• Seasonal employment for the 2026 season, with the possibility to work in winter at another hotel within our company.
• Full-time, fixed-discontinuous contract.
• An extra day off on your birthday.
• Discounted rates at our company hotels.
• The opportunity to lead a dynamic team and help create memorable dining experiences in our boutique environment.

If you’re passionate about hospitality and ready to lead our F&B team for the 2026 season, apply now and become part of our boutique hotel family!


F&B Supervisor

Portals Hills Boutique Hotel, a charming boutique property with 31 rooms, is seeking a talented Front Office Supervisor to join our team for the 2026 season.

What You’ll Do:

Supervise and coordinate daily front office operations, ensuring seamless guest experiences.
Lead, motivate, and train front office staff to deliver exceptional service.
Manage reservations, check-ins, and check-outs efficiently.
Handle guest inquiries and resolve issues promptly, maintaining our boutique standards.
Drive revenue by promoting hotel products through upselling and cross-selling.
Participate in Manager-on-Duty shifts, covering mornings, afternoons, and nights.

What We’re Looking For:

3–5 years of experience in front office or supervisory roles, ideally in boutique hotels.
Professional English proficiency.
Experience with Opera Cloud or similar property management systems.
Strong communication, leadership, and interpersonal skills.
Proven ability in upselling and cross-selling hotel services.
Flexible to work rotating shifts (morning, afternoon, night) including supervisory duties.

What We Offer:

Seasonal employment for the 2026 opening, with the possibility to work in winter at another hotel within our company.
Full-time, fixed-discontinuous contract.
Extra day off on your birthday.
Discounted rates at our company hotels.
The opportunity to be part of a dynamic team and deliver outstanding boutique guest experiences.

If you’re passionate about hospitality and ready to lead our front office for the 2026 season, apply now and join our boutique hotel family!

Front Office Supervisor

Portals Hills Boutique Hotel, a charming boutique property with 31 rooms, is seeking a dedicated Front Office Agent to join our team for the 2026 season.

What You’ll Do:

Welcome and assist guests, serving as the first point of contact for all guest interactions.
Manage pre-arrival calls and post-departure emails to ensure a personalized guest experience.
Handle reservations accurately using Opera Cloud or similar systems.
Create individual offers for room reservations tailored to guest preferences.
Promote hotel products and services through upselling and cross-selling.
Coordinate guest services and concierge activities, including restaurant bookings, excursions, and local recommendations.
Handle yacht reservations and other premium services.
Support front office operations during morning, afternoon, and night shifts.
Work collaboratively with the hotel team to ensure smooth daily operations.

What We’re Looking For:

Previous experience in front office roles, preferably in boutique hotels.
Professional English proficiency.
Experience with Opera Cloud 
Excellent communication, interpersonal, and customer service skills.
Ability to create tailored offers and promote hotel services.
Flexibility to work rotating shifts (morning, afternoon, night).

What We Offer:

Seasonal employment for the 2026 season, with the possibility to work in winter at another hotel within our company.
Full-time, fixed-discontinuous contract.
Extra day off on your birthday.
Discounted rates at our company hotels.

The chance to be part of a professional team delivering exceptional boutique experiences.

If you’re passionate about hospitality, providing personalized guest service, and delivering outstanding experiences, apply now to join our team for the 2026 season!

¿Buscas trabajo con idioma Inglés en Palma de Mallorca?¡Nosotros te ayudamos!

AYUDANTE DE RECEPCIÓN CON EXPERIENCIA

F&B Manager Hotel 5* - Son Vell

Coordinador/a Eventos

F&B Supervisor

Front Office Supervisor

Front Office Agent

AYUDANTE DE RECEPCIÓN CON EXPERIENCIA

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Requisitos

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