Descripción del empleo
Mision del puesto
Dirigir, planificar y supervisar las operaciones del departamento de Housekeeping, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia de Palladium Hotel Group. Garantizar la limpieza, el orden y el mantenimiento de las habitaciones y áreas comunes, optimizando recursos y fomentando un ambiente de trabajo positivo que potencie la satisfacción de huéspedes y colaboradores.
Requisitos del perfil
Educación:Licenciatura o grado en Hostelería, Turismo, Administración de Empresas o campos relacionados.Formación específica en gestión hotelera o en operaciones de Housekeeping (valorable).Experiencia mínima:Experiencia mínima de 5 años en Housekeeping, con al menos 2 años en un rol de liderazgo o gerencia en hoteles de 4 o 5 estrellas.Otros requisitos (no imprescindibles):Dominio de herramientas informáticas y software de gestión hotelera (Opera, SAP, u otros).Nivel alto de inglés (obligatorio) y conocimientos de otros idiomas (valorable).Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y habilidades organizativas.Conocimientos de normas de higiene, salud y seguridad laboral.Actitud proactiva, orientación al cliente y atención al detalle.
Funciones y tareas principales del puesto
Gestión del equipo:Supervisar, coordinar y motivar al personal del departamento de Housekeeping.Realizar la planificación de turnos y horarios, asegurando una cobertura adecuada según la ocupación del hotel.Participar en los procesos de selección, formación y evaluación del equipo, fomentando el desarrollo profesional de los colaboradores.Supervisión de estándares:Garantizar que las habitaciones, áreas comunes y espacios asignados cumplan con los estándares de limpieza y presentación de Palladium Hotel Group.Realizar inspecciones regulares en habitaciones y áreas públicas para verificar la calidad del servicio.Planificación y logística:Diseñar y gestionar los planes de limpieza diaria, semanal y de temporada, optimizando los recursos disponibles.Controlar el inventario y la reposición de materiales, productos de limpieza y amenities, evitando faltantes o excesos.Relación con los huéspedes:Manejar las solicitudes, quejas o comentarios relacionados con la limpieza y el orden, asegurando una resolución rápida y eficaz.Colaborar con otros departamentos para garantizar la satisfacción integral de los huéspedes.Gestión administrativa:Controlar el presupuesto del departamento, asegurando la eficiencia en el uso de recursos y la alineación con los objetivos financieros del hotel.Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño del departamento y proponer mejoras.Cumplimiento normativo:Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud, higiene y seguridad en todas las actividades del departamento.Supervisar la implementación de procedimientos relacionados con APPCC y gestión de residuos.Innovación y mejora continua:Identificar oportunidades de mejora en los procesos operativos, implementando cambios que aumenten la calidad y eficiencia.Proponer nuevas iniciativas y tecnologías que optimicen las operaciones del departamento.Colaboración interdepartamental:Mantener una comunicación fluida con el área de Recepción, Mantenimiento y otros departamentos para garantizar la coordinación y satisfacción de los huéspedes.Apoyar en la planificación y ejecución de eventos especiales, adaptando los servicios del departamento a las necesidades del hotel.Liderazgo en sostenibilidad:Implementar prácticas de limpieza sostenibles, fomentando el uso responsable de productos y recursos.Promover iniciativas que reduzcan el impacto ambiental del departamento de Housekeeping.Atención a la imagen y presentación del equipo:Garantizar que el equipo cumpla con los estándares de uniformidad y presentación establecidos por Palladium Hotel Group.