Descripción del empleo
Enquanto Despenseiro (M/F), ficará responsável pela gestão do armazém do hotel, incluindo receção, registo, controlo e armazenamento de mercadorias, bem como feetuar a gestão de compras e tarefas relacionadas, de acordo com os procedimento internos e politicas da empresa. O que vai fazer? Receber entregas de mercadorias, armazenar corretamente os produtos perecíveis e distribuir os stock por departamento.Inspecionar as entregas para verificar a qualidade, frescura, limpeza, consistência, quantidade e qualidade dos produtos.Recusar a aceitação de artigos danificados, inaceitáveis ou incorretos.Executar tarefas relacionadas com o stock, incluindo devolução, embalagem, fixação de preços e etiquetagem de materiais.Notificar atempadamente o responsável ou supervisor sobre níveis baixos de stock.Criar e gerir encomendas em sistema SAP para solicitar produtos aos fornecedores.Gerir faturas, registos e requisições de produtos do armazém.Verificar se as faturas estão corretas em termos de preços, quantidades e acompanhar o processo de pagamento.Ajudar na preparação de relatórios, resumos e análises de custos e outra documentação, conforme necessário.Manter o local de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.Verificar as encomendas e a sua concordância com nota de encomenda ou fatura. Assegurar atempadamente o processo de compras tendo por base as requisições solicitadas e garantir a entrega aos departamentos, mediante requisições. Ajudar na resolução das incidências no processo de requisição e receção das mercadorias através do software interno. Garantir e controlar o cumprimento das normas de HACCP na área de Economato.Que perfil procuramos? Experiência profissional em funções semelhantes no setor hoteleiro ou serviços de dimensaõ e complaxidade semelhantes.Ensino Secundário e/ou Formação em Gestão de Stocks e/ou compras (preferencial). Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado.Conhecimentos de contabilidade e de gestão de stocks.Responsabilidade, determinação, confiança e foco nos resultados.Postura Profissional e apresentação cuidada.Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.Boa capacidade de organização, proatividade e atenção ao detalhe.Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.Capacidade de Liderança e de equipas.Flexibilidade de Horários.Foco no detalhe e capacidade de detetar e solucionar problemas de forma eficiente.Conhecimentos Informáticos: Microsoft Office, SAP, programas de compras e gestão de Stocks.Capacidade para detetar e solucionar problemas de forma eficiente.
