Ubicado/a en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del Departamento de Compras del hotel, este puesto brindará apoyo al Purchasing Supervisor en la supervisión del control operativo del hotel relacionado con la gestión de almacenes. Como Purchasing - Store Clerk, serás responsable de las siguientes funciones: 1. Gestión de Compras: - Colaborar en el desarrollo del sistema de compras. - Cumplir con la política de adquisiciones establecida por MOHG y el Director de Compras. - Asegurar el uso de cotizaciones de proveedores competitivas que cumplan con las especificaciones del establecimiento. - Mantener los estándares de calidad exigidos por el grupo, siguiendo las directrices establecidas. - Preparar y revisar órdenes de compra de alimentos. 2. Gestión Documental: - Mantener y organizar toda la documentación requerida por las políticas de MOHG y las normativas sanitarias. - Gestionar y archivar los registros sanitarios de las empresas proveedoras y las fichas técnicas de productos sensibles. 3. Gestión de Proveedores: - Realizar el seguimiento de nuevos proveedores de alimentos. - Asistir en auditorías a proveedores de alimentos, garantizando el cumplimiento de las políticas establecidas. - Apoyar en la evaluación de proveedores del área de alimentos. - Coordinar con el Área de Cocina para asegurar la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las políticas FLHSS en la recepción y almacenamiento de mercancías.

Requisitos

Titulación mínima

Otros cursos

Experiencia

De 1 a 2 años

Como Purchasing - Store Clerk, esperamos de ti lo siguiente: - Formación en alimentos y bebidas, gestión empresarial o similares. - Al menos 2-3 años de experiencia en la industria hotelera en Mallorca. - Perfil analítico, con habilidades en control de costes y negociación. - Persona organizada, proactiva y orientada al detalle. - Sólidos conocimientos en bases de datos y Excel. - Se valorará positivamente la experiencia previa con sistemas como Moreton o BirchStreet. - Se requiere un permiso de trabajo válido para España.

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosMandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, Carrer Punta Negra, Palma Nova, Spain

Sobre la empresa

Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca

Punta Negra, España

Cadena hotelera

Website

Enmarcado en el impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra fusiona a la perfección un lujo sutil y emocional con la belleza natural de Mallorca. Celebra la esencia de la isla a través de experiencias a medida, viajes culinarios dinámicos y un bienestar rejuvenecedor, diseñados para sumergirte en la vibrante atmósfera y las extraordinarias propuestas que Mallorca tiene para ofrecer.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Dependiente de tienda en Palmanova?

Actualmente en Turijobs hay 2 vacantes abiertas para Dependiente de tienda en Palmanova.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Dependiente de tienda en Palmanova?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Dependiente de tienda en Palmanova, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Dependiente de tienda puedo encontrar en Palmanova?

En Turijobs encontrarás también otros empleos relacionados con el perfil de Dependiente de tienda en Palmanova. Te recomendamos opciones como: .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Dependiente de tienda en Palmanova?

El salario medio para un Dependiente de tienda en Palmanova suele rondar los 20,103€. Los salarios de Dependiente de tienda en Palmanova oscilan entre 13,068€ y 36,000€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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