Hotel en Primera línea de playa con restaurante y salones para eventos mirando al mar.

Como Jefe/a de Sala, serás responsable de liderar al equipo de sala y garantizar la excelencia en el servicio a los comensales. Tus responsabilidades incluirán la formación y supervisión del personal, el control de pedidos y del inventario, la coordinación con eventos y la resolución eficiente de cualquier problema que surja durante el servicio. Buscamos a alguien con al menos 3 a 5 años de experiencia en posiciones similares, habilidades de comunicación excelentes, fluidez en inglés, y un alto nivel de profesionalismo. 

Jefe/a de Sala

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. • Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. • Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. • Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a - Barceló La Nucía

• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. • Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. • Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. • Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. • Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

Cocinero/a - Barceló Benidorm Beach

<h3>Requisitos mínimos</h3><h3>-Formación: Grado en Turismo, Máster en Marketing o similar, imprescindible formación específica en calidad turística. - Experiencia: mínimo 2 años en atención al cliente y calidad en sector Hotelero. - Idiomas: inglés alto, valorable otros idiomas. - Se valorarán conocimientos en: ofimática, hostelería, CRM, normativa ISO. - Organización y planificación. - Alta capacidad de autogestión. - Habilidades comunicativas. - Capacidad de análisis y síntesis. - Flexibilidad.</h3><h3></h3><h3>Descripción: ¿Qué funciones realizarás?</h3><h3> - Actitud ante el cliente. - Accesibilidad frente al cliente y tipo de comunicación que establece con él. - Importancia que dan los empleados a la satisfacción del cliente. - Interés del personal por el cliente y por ofrecer un servicio de calidad. - Grado de iniciativa ante situaciones difíciles. - Conocer el nivel de satisfacción de los clientes del Hotel. - Realización de entrevistas a clientes. - Estudio de los cuestionarios de los últimos meses. - Solución de problemas que pudieran plantearse y que afectaran a la satisfacción de los clientes durante su estancia en el Hotel. - Realizar trabajos propios del área operativa con el fin de estar en contacto con el personal, los clientes y conocer el funcionamiento de dicha área. - Identificar y atender las posibles quejas o reclamaciones, difundiéndolas y dando el seguimiento con los departamentos involucrados, hasta que se resuelvan. - Proporcionar información al resto de los departamentos sobre huéspedes especiales o situaciones de relevancia. - Promover las ventas de servicios y productos extras. - Proyectar una imagen positiva a los huéspedes haciendo que experimenten simpatía y fidelidad hacia la empresa.</h3>

Guest Experience - Barceló La Nucía

• Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente. • Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria). • Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida. • Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida. • Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida. • Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.

Jefe/a Partida - Barcelo Benidorm Beach

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Limpiador/a y Camarera/o de pisos para un Hotel en Dehesa de Campoamor, Alicante. Dentro de sus funciones fundamentales se encuentra la limpieza de las habitaciones y zonas comunes. Además de realizar algunas labores en cocina. 

Requisitos:
-Se requiere experiencia de al menos 6 meses como Limpiador/a o camarera/o de pisos.
 
Ofrecemos:

Camareras de Piso:
-Jornada de 30h semanales.
-Horario: 9:00 a 15:00.

Limpiador/a:
-Jornada de 40 h semanales.
-Horario: 8:00 a 16:00 (mañana) y de 15:00 a 23:00 (tarde).
-Se encargará de la limpieza de zonas comunes y cumplirá funciones también de friegaplatos.


Limpiador/a y Camarera/o de pisos para un Hotel en Dehesa de Campoamor, Alicante.

• Asegurar la correcta limpieza y el buen estado de todo el menaje de uso de los clientes. • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones a su cargo. • Mantener y cuidar el buen uso de los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, estaciones para lavar a mano, estación para fregar ollas y el compactador de basura. • Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague. • Obedecer las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía.

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Jefe/a de Sala

Camarero/a - Barceló La Nucía

Cocinero/a - Barceló Benidorm Beach

Guest Experience - Barceló La Nucía

Jefe/a Partida - Barcelo Benidorm Beach

Limpiador/a y Camarera/o de pisos para un Hotel en Dehesa de Campoamor, Alicante.

Fregador/a - SUSTITUCION - Barceló Benidorm Beach

Prácticas Recepción- Occidental Alicante

Jefe/a de Sala

Descripción del empleo

Requisitos

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