• Participar con alguna autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas.
• Realizar labores auxiliares.
• Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo.
• Preparar áreas de trabajo para el servicio.
• Colaborar en el servicio al cliente.
• Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para banquetes o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares.
• Realizar las funciones del servicio en restaurante bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo o persona en quién éste delegue. Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación. Colaborar en la facturación y cobro al cliente.