El hotel Tahití Playa se encuentra situado en la localidad de Santa Susanna, con un magnífico clima todo el año y más de 2 km de playa. A mitad de camino entre Barcelona, Girona y la Costa Brava, es el lugar ideal para visitar mar y montaña y disfrutar plenamente de la cultura y gastronomia local.

El puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna, España. Como Sous Chef, serás responsable de colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la preparación y presentación de platos excepcionales. Entre tus responsabilidades se encuentran la coordinación del equipo de cocina, el control de inventario, el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la elaboración de menús innovadores. El candidato ideal debe tener al menos 3 a 5 años de experiencia en funciones similares, demostrar habilidades culinarias excepcionales, trabajar bien bajo presión y tener un dominio profesional del idioma español.

Sous Chef - Hotel Independiente

Con una ubicación privilegiada en plena Avenida Diagonal, el Hotel Hilton Barcelona reabrió sus puertas tras una completa renovación. Rodeado de las principales atracciones de entretenimiento, shopping, cultura y negocios de la ciudad, es el punto de encuentro social más elegante y cosmopolita de Barcelona.

Mosaic Restaurant destaca por una cocina de primera calidad basada en productos locales, sin perder la autenticidad de las recetas mediterráneas tradicionales.

The Vibe Cocktail-Bar & Terrace es el punto de encuentro ideal por las tardes, donde las nuevas tendencias y la elegancia se mezclan para mostrar un lugar innovador y diferente.

¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como Demi Chef y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería?

En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Demi Chef para contratación permanente para formar parte del equipo de Kitchen.

¿Cuáles serán mis funciones principales?

-	Preparar todos los alimentos de acuerdo con recetas estándar o, según especifique el chef ejecutivo.
-	Asegurar el conocimiento del menú y de todos los productos alimenticios; colaborar en la planificación de menús y cartas.
-	Asegurar que la preparación de todos los alimentos cumpla con los estándares; preparar y presentar comidas de alta calidad; 
-	Inspeccionar visualmente todos los alimentos que se envían desde la cocina; 
-	Colaborar en el montaje y desmontaje de bufetes.
-	Abastecer y mantener las estaciones de alimentos designadas; colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la codina; revisar y controlar el material de uso en la cocina; colaborar en la gestión de compras.
-	Mantener la limpieza y cumplir con las normas de sanidad para los alimentos. Practicar en todo momento los procedimientos correctos de manejo y almacenamiento de alimentos según la normativa vigente.

¿Qué ofrecemos?

-	Incorporación Inmediata. Contrato Indefinido. Horario rotativo.
-	Acceso al portal de descuentos para empleados.
-	Descuentos en la marca Occitane.
-	Plan de Formación y acceso a los cursos de formación a cargo de la empresa.

¿Qué buscamos?

-	Buen conocimiento práctico de los fundamentos de la preparación de alimentos. 
-	Buen conocimiento práctico de las normas de higiene. 
-	Conocimiento sólido del funcionamiento de todos los equipos de cocina. 
-	Conocimientos sólidos necesarios para comprender recetas, medidas, cantidades y tamaños de porciones. 
-	Orientación al cliente y al logro. 
-	Proactividad y capacidad de trabajar en equipo, buena gestión del tiempo y comunicación efectiva. 
-	Atención al detalle. 
-	Compromiso y ética de trabajo, así como actitud positiva. 
-	Capacidad para trabajar bajo estándares y con conocimientos básico de nutrición 


Demi Chef de Partie

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del puesto:Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía<h3>¿Qué tendrás que hacer?</h3><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Implantar estrategias y procedimientos: Colaborar en la implementación de la estrategia, normas y procedimientos de cocina de la compañía en el hotel.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Soporte en herramientas de F&amp;B: Proporcionar soporte en la implementación de guías operativas, recetas, hojas de producción y listados de productos de compras.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Optimización de la eficiencia: Identificar y proponer mejoras que optimicen la eficiencia en la cocina del hotel.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Calidad y consistencia: Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Planificación de menús: Colaborar en la planificación de cartas de bares y restaurantes junto con el Head Chef.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Supervisión y coordinación: Supervisar la preparación de pedidos y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio.</li></ul><h3>¿Qué buscamos?</h3><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Educación y formación: Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Experiencia: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Idiomas: Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos específicos:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Al día de las tendencias de cocina.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Dominio del paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos de operativa hotelera.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.</li></ul></li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Habilidades:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.</li></ul></li></ul>

Sous Chef - Meliá Sitges

En Yurbban Hospitality Group trabajamos con un modelo de gestión propio para dar soluciones en servicios de alojamiento. Apostando siempre por las últimas tecnologías y una innovación continua. Así como un especial cuidado y atención al diseño. Para ello, con el fin de lograr unos resultados óptimos, contamos con un equipo humano de profesionales con talento y experiencia en el sector. Personas apasionadas por dar un trato cercano y personalizado a cada cliente. Ya que su satisfacción es nuestra prioridad absoluta.

<h5>🌿
Sobre Yurbban
Hospitality Group&nbsp;</h5><h5>
En Yurbban no solo
ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan.

Somos un grupo
hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad
van de la mano.

Nos mueve
sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.&nbsp;</h5><h5>
Nuestra esencia&nbsp;</h5><h5>
WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son
mucho más que palabras:

Nos encanta innovar,
cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el
100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.&nbsp;</h5><h5>
Por qué unirte a nosotros&nbsp;</h5><h5>
Formar parte de
Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se
siente.

Operamos
alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián,
Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea
única.&nbsp;</h5><h5>
Estamos buscando a
un/a Cocinero para Yurbban Passage Hotel
& Spa, para colaborar en la preparación,
ejecución y presentación de la oferta gastronómica garantizando la calidad,
seguridad alimentaria y experiencia del huésped.&nbsp;</h5><h5>


Responsabilidades:&nbsp;</h5><ul><li>
 Elaboración y
preparación de platos siguiendo los estándares y recetas establecidas.&nbsp;</li><li>
 Asegurar la
correcta presentación y emplatado de cada preparación.&nbsp;</li><li>
 Cumplir con las
normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria.&nbsp;</li><li>
 Controlar y
optimizar el uso de materias primas, minimizando mermas.&nbsp;</li><li>
 Mantener el orden
y limpieza de la cocina y áreas de trabajo.&nbsp;</li><li>
 Coordinarse con el
resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.&nbsp;</li><li>
 Apoyar en la
recepción, revisión y almacenamiento de mercancías.&nbsp;</li><li>
 Contribuir a un
ambiente de colaboración, excelencia y respeto dentro del equipo.&nbsp;</li></ul><h5>


Requisitos&nbsp;</h5><ul><li>
 Experiencia previa
como cocinero/a en hotelería, restauración o entornos gastronómicos de nivel.&nbsp;</li><li>
 Conocimientos
sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

 Formación en
cocina o gastronomía (valorable).&nbsp;</li><li>
 Capacidad para
trabajar en equipo, iniciativa y orientación al detalle.</li><li>

 Compromiso con la
calidad, la sostenibilidad y los valores Yurbban.&nbsp;</li></ul><h5>


Qué te ofrecemos&nbsp;</h5><ul><li>
 Salario acorde a
la posición y experiencia&nbsp;</li><li>
 Oportunidades de
crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado&nbsp;</li><li>
 Formación continua
con Yurbban Academy&nbsp;</li><li>
 Un lugar donde el
buen ambiente y la profesionalidad van de la mano</li><li>

 Afterworks y
actividades de teambuilding trimestrales&nbsp;</li><li>30 días de
vacaciones naturales + tu cumpleaños libre&nbsp;</li><li>
 Descuentos en
todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia &
amigos&nbsp;</li><li>
 Plan de
retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería)&nbsp;</li><li>
 Gestión de
anticipos con Payflow&nbsp;</li><li>
 Acceso al Club de
Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más&nbsp;</li><li>
 Contrato de
sustitución con opción de continuidad según desempeño y necesidades del equipo.&nbsp;</li></ul><h5>
Si deseas formar
parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear
momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora!

¡Únete a Yurbban Hospitality Group!</h5>

Cocinero  Yurbban Passage Hotel & Spa (Contrato por subsitución)

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

¡Hola! 👋

¿Eres una persona proactiva, detallista y con ganas de unirte a un equipo genial en el corazón de Barcelona? ¡Entonces esta oportunidad en nuestro Hotel Vincci 4* te va a encantar! ✨

En Vincci Hoteles, buscamos a alguien especial para unirse a nuestro equipo como Auxiliar de Limpieza de Cocina. Si te gusta mantener todo impecable y tienes buen ojo para los detalles, ¡eres la persona que estamos buscando! 👀

¿Qué harás en tu día a día? 🤔

Como parte de nuestro equipo de cocina, tu misión será clave para que todo funcione como la seda. Tus tareas incluirán, entre otras:

- Mantener la cocina reluciente: Limpiar y desinfectar todas las superficies, equipos, utensilios y áreas de trabajo de la cocina. ¡Que no quede ni una mancha! 🧼
- Cuidado de la vajilla y cristalería: Lavar y secar platos, vasos, cubiertos y todo lo que se necesite para que esté listo para el próximo servicio. 🍽️
- Gestión de residuos: Recoger y desechar la basura de manera correcta, manteniendo el orden y la higiene en todo momento. ♻️
- Abastecimiento y organización: Ayudar a reponer los suministros de limpieza y mantener organizados los almacenes. 📦
- Colaboración con el equipo: Trabajar mano a mano con los cocineros y demás personal de cocina, apoyándoles en lo que necesiten para asegurar la eficiencia y la calidad. 🤝
- Seguimiento de normativas: Cumplir con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. ¡La salud es lo primero! ✅

¿Qué buscamos en ti? 🌟

- Experiencia: ¡No te preocupes si es tu primera vez en un hotel de 4*! Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en puestos similares o con muchas ganas de aprender. Tu actitud es lo más importante. 💪
- Atención al detalle: Te fijas en esas pequeñas cosas que marcan la diferencia. Sabes que la limpieza y el orden son fundamentales en una cocina profesional. 🔎
- Proactividad y energía: Te gusta estar en movimiento y anticiparte a las necesidades. ¡No te da miedo ponerte manos a la obra! 🏃‍♀️
- Trabajo en equipo: Disfrutas colaborando con compañeros y contribuyendo a un ambiente de trabajo positivo y productivo. 😊
- Responsabilidad: Eres una persona en la que se puede confiar, que cumple con sus tareas y se toma en serio su trabajo. 👍
- Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del hotel. ⏰

¿Qué te ofrecemos? 🎁

- Formar parte de una cadena hotelera reconocida y con un gran ambiente de trabajo. 🏨
- Contrato estable y condiciones competitivas. 💰
- La oportunidad de trabajar en un hotel con encanto en una ciudad tan vibrante como Barcelona. 🏖️

Si crees que encajas con lo que buscamos y te emociona la idea de formar parte de la familia Vincci, ¡no dudes en postularte! ¡Estamos deseando conocerte! 😄

Office - Hotel 4* Barcelona

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina altamente experimentado/a para uno de nuestros hoteles, especializado en buffet y ambiente familiar. Este puesto requiere liderazgo, organización y capacidad de coordinación de un equipo experimentado y estable. El/la candidato/a trabajará en estrecha colaboración con nuestro Chef Corporativo.
Responsabilidades principales:
Coordinar y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando un servicio tranquilo, ordenado y limpio.
•	Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando la cohesión.
•	Planificar menús y asegurar la calidad de los platos servidos a clientes y empleados.
•	Coordinarse con el Chef Corporativo para implementar procesos, estándares y mejoras continuas.
•	Controlar aprovisionamiento, almacenamiento y correcto uso de los alimentos.
•	Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
•	Colaborar con dirección en la optimización de procesos y eficiencia del servicio.
•	Participar en las formaciones internas para fidelizar y asegurar cantera.

Si te apasiona la cocina y has trabajado como jefe/a de cocina en grandes bufets de hotel, ¡te estamos buscando!

Jefe/a de cocina buffet para gran hotel de Santa Susanna

At InterContinental Hotels & Resorts we are dedicated to those who appreciate and enjoy the InterContinental Life - the glamour and exhilaration of fascinating places complemented with local wisdom.

The unique location of the InterContinental Barcelona,  set in the heart of Montjuic - the cultural district - opens a variety of exciting options for our travellers to explore and enjoy the city as an insider.

The InterContinental Barcelona brings the discrete luxury of the brand to both, locals and travellers, by offering a modern design, an outstanding service and a vibrant gastronomic offer.

Our aim is to ensure that our amazing hotel is a home away from home for everyone seeking a magnificent experience.

To live up to our statement, we truly believe that the first step is to build an exceptional team full of talent and passion.

At InterContinental Barcelona you will be able to:
•	Be yourself
•	Bring in new new ideas, especially if they make our guests and / or colleagues happy.
•	Develop your potential.
And from our side you will always have our support.

We are all very proud to be part of the InterContinental family and we would love to share our knowledge and experience with anyone eager to learn and make the difference!

As a Cook you will mostly be behind the scenes, but your position is of uttermost importance to ensure a smooth operation. You will work with the Kitchen and F&B Department for daily outlet operations and Banqueting to plan for the supplies that will be needed.

Daily Tasks

- Will occasionally interact directly with guests when working out our Arrel Kitchen.
- Ensure that quality standards are followed to exceed customer expectations daily.
- Create a great working environment for teams to thrive - linking up departments to create sense of one team.
- Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments.
- Show your commitment and engagement to the brand, the hotel and your team by attending and supporting any of the activities launched by the hotel.
- Prepare and cook orders in accordance with portion and quality standards specified in recipes.
- Control food usage to minimise waste.
- Advise supervisor of low inventory items; assists in receiving items and taking inventory as required.
- Ensure compliance with food handling and sanitation standards.
- Attends meetings and communicates with executive, peers, and subordinates as an effort to improve quality of service throughout all departments.
- Maintain a clean, neat and well-organised work area, including but not limited to reach-ins, walk-ins and counters.
- Always follow established safety protocols and procedures. Immediately report any unsafe or malfunctioning equipment or any safety incident to the supervisor or manager on duty.

Cocinero/a

Histórica taberna gastronómica fundada en 1934, catalogada de interés arquitectónico artístico y cultural por la ciudad de Barcelona.

¡Únete al Equipo de Casa Alfonso! Buscamos Ayudante de Cocina (Contrato Indefinido)
En Casa Alfonso, restaurante de tradición y reconocido prestigio, buscamos incorporar a una persona proactiva y apasionada por la gastronomía para el puesto de Ayudante de Cocina a jornada completa. 

Ofrecemos estabilidad laboral y un entorno de trabajo organizado.

💼 Condiciones 

Tipo de Contrato Indefinido (Máxima estabilidad laboral)
Jornada Completa (40 horas semanales)
Horario. Turno seguido (Continuo), facilitando la conciliación.
Descanso. Dos (2) días de fiesta consecutivos a la semana.
Salario. Competitivo, según valía y experiencia, y Convenio de Hostelería aplicable.
Incorporación. Inmediata.

🔪 Funciones Principales
El/la Ayudante de Cocina será esencial para el correcto funcionamiento de la cocina, colaborando estrechamente con el Chef y el equipo:

Mise en place: Preparación previa de ingredientes y zonas de trabajo (cortes, limpieza de vegetales, racionamiento, etc.).

Soporte: Colaboración directa en la elaboración de platos sencillos y guarniciones.

Limpieza y Organización: Mantenimiento de la limpieza, el orden y la higiene de la cocina y las herramientas de trabajo, conforme a las normativas APPCC.

Control de Stock: Asistencia en la recepción, almacenamiento y control de mercancías.

✅ Requisitos del Candidato/a

Experiencia previa (valorada, no imprescindible) como ayudante de cocina o similar.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en horas punta.

Actitud proactiva, ganas de aprender y compromiso con la calidad.

Disponibilidad para trabajar en el horario establecido (turno seguido).

Ayudante de Cocina - Jornada completa - Restaurante Casa Alfonso - Barcelona

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

Chef de Partie - Países Bajos

Ubicación: Parque nacional en la zona de Otterlo (Países Bajos)
Tipo de contrato: Jornada completa (38-40 horas/semana)
Fecha de inicio: Inmediata
Salario: 2.800 € brutos/mes
Alojamiento: 500 €/mes (casa compartida con otro chef)
Requisito importante: Carnet de conducir y/o disponibilidad para traer coche a los Países Bajos

Descripción del puesto

Estamos seleccionando un Chef de Partie para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante muy dinámico situado en la zona de Otterlo, dentro de un parque nacional rodeado de naturaleza y con un alto volumen de clientes, especialmente en temporada alta.

El restaurante ofrece una combinación de platos clásicos holandeses, cocina a la carta, sopas, bocadillos, carnes, pescados y opciones de temporada como platos de caza. También cuentan con huerto propio, del que se abastecen para preparar parte de los ingredientes frescos.

Trabajarás en una cocina de entre 10 y 15 profesionales, con un ambiente multicultural y servicios que pueden llegar a 150-200 cubiertos en los meses de mayor actividad.

Responsabilidades

Gestionar tu partida de manera autónoma y eficiente.

Elaborar platos según los estándares del restaurante (bocadillos, sopas, clásicos holandeses, carnes, pescados y platos de temporada).

Coordinarte con el Sous Chef y el Head Chef para asegurar un servicio fluido.

Mantener el control de stock, la mise en place y la correcta conservación de los productos.

Garantizar la limpieza, organización y cumplimiento de normas de higiene y manipulación alimentaria (HACCP).

Colaborar activamente durante los servicios de mayor volumen.


Requisitos:

Experiencia demostrable como Chef de Partie.

Experiencia previa en cocinas grandes y con mucho movimiento.

Capacidad para trabajar con alto volumen de comensales.

Nivel de inglés suficiente para desenvolverte en cocina.

Actitud proactiva, técnica sólida y buena organización.

Conocimientos de higiene alimentaria.

Carnet de conducir y/o posibilidad real de traer coche al país.

Pasaporte de la UE o derecho a trabajar en Países Bajos.


Condiciones y ventajas

Salario de 2.800 € brutos/mes (38 horas mínimas semanales).

Alojamiento disponible por 500 € en casa compartida con otro chef.

Comida durante los turnos.

Oportunidad estable en un entorno profesional y multicultural.

Posibilidad de crecimiento dentro del equipo.

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

Oferta de empleo: Chef de Partie en los Países Bajos

¿Eres un apasionado de la cocina y buscas una oportunidad emocionante para demostrar tu talento en la vibrante escena culinaria de los Países Bajos? Estamos buscando un Chef de Partie con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico, ofreciendo no solo una experiencia culinaria enriquecedora, sino también un entorno de trabajo de apoyo con excelentes beneficios.

Responsabilidades:

Ejecutar las tareas diarias de preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares establecidos.

Supervisar una sección específica de la cocina, asegurando que todos los platos se preparen a la perfección.

Colaborar estrechamente con el Head Chef y el Sous Chef para mantener la calidad y consistencia.

Formar y guiar al personal junior de cocina, fomentando una cultura de excelencia y trabajo en equipo.

Mantener estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Ayudar con la gestión de inventario, pedidos y rotación de stock.

Requisitos:

Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en una cocina de alto volumen.

Dominio de tu partida asignada (por ejemplo, grill, salteados, pastelería).

Fuertes habilidades organizativas y atención al detalle.

Capacidad para rendir bajo presión en entornos dinámicos.

Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Flexibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos según sea necesario.

Beneficios:

Salario competitivo de 2.800 € brutos al mes.

Alojamiento gestionado, con precios entre 650 € y 800 € al mes.

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Descuentos y beneficios para el personal.

Entorno laboral inclusivo y dinámico dentro de la animada escena culinaria de los Países Bajos.

La oportunidad de disfrutar de la rica cultura y los hermosos paisajes del país, enriqueciendo tu vida personal y profesional.

¿Listo para unirte a nuestro equipo y crear experiencias gastronómicas memorables en uno de los lugares más emocionantes de los Países Bajos? Solicita hoy enviando tu CV y una breve carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto.

¿Buscas trabajo de Cocina en Barcelona?¡Nosotros te ayudamos!

Sous Chef - Hotel Independiente

Demi Chef de Partie

Sous Chef - Meliá Sitges

Cocinero Yurbban Passage Hotel & Spa (Contrato por subsitución)

Office - Hotel 4* Barcelona

Jefe/a de cocina buffet para gran hotel de Santa Susanna

Cocinero/a

Ayudante de Cocina - Jornada completa - Restaurante Casa Alfonso - Barcelona

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

Jefe de Partida para Hotel 4 estrellas en Paises Bajos (con alojamiento)

Sous Chef - Hotel Independiente

Descripción del empleo

Requisitos

Los candidatos también buscan