Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión

Hotel Catalonia Híspalis busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo gastronómico.

Funciones principales:

Elaboración y control de menús de buffet, carta y eventos.
Gestión de equipos de trabajo, turnos y formación del personal.
Control de costes, escandallos y optimización de recursos.
Gestión de pedidos, proveedores y control de stock.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene (APPCC).

Requisitos:

Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina.
Amplia experiencia en servicios de buffet, carta, grupos y banquetes.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Orientación a la calidad y al cliente.
Conocimientos de control de costes y gestión de compras.
Valorable formación en Hostelería y Restauración.

Ofrecemos:

Contrato a jornada completa (40 horas semanales).
Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en expansión.
Estabilidad laboral.
Salario según experiencia y valía del candidato.
Posibilidades de desarrollo profesional.

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

No requerida

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Sobre la empresa

Catalonia Hotels & Resorts

Barcelona, España

Cadena hotelera

Website

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años. La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Chef Panadero?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Chef Panadero.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Chef Panadero?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Chef Panadero pero su necesidad dependerá del puesto y la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Chef Panadero puedo encontrar?

Si buscas trabajos relacionados con el perfil de Chef Panadero, puedes explorar opciones como .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Chef Panadero?

El salario medio para un Chef Panadero suele rondar los 0€. Los salarios de Chef Panadero oscilan entre 0€ y 0€ al año. Este puede variar en función de la ubicación del puesto de trabajo, experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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