Descripción del empleo
Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Ideal para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico. Misión del puesto: Serás responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe/a de Cocina. ¿Cuáles serán tus principales funciones? • Gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel. • Gestión de la conservación y almacenamiento de la mercancía. • Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y los procesos de la partida asignada. • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. ¿Qué buscamos? • Se requiere experiencia mínima de 1 año en puesto similar. • Formación de especialización en Cocina. • Se valorará nivel medio de Inglés. • Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía. • Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
