Descripción del empleo
El Gran Meliá Fénix, hotel icono del lujo en Madrid y miembro de The Leading Hotels of the World, busca incorporar un/a Auxiliar de Cocina durante el periodo de sustitución por vacaciones. Si te apasiona el mundo de la gastronomía y deseas trabajar en un entorno exclusivo, dinámico y con altos estándares de calidad, ¡queremos conocerte! 🔪 Tareas • Apoyo en la elaboración y preparación de alimentos bajo la supervisión del equipo de cocina. • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo según los estándares de higiene (APPCC). • Recepción, almacenamiento y organización de materias primas. • Apoyo en el emplatado y servicio interno de cocina. • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio excelente. 👤 Perfil que buscamos • Experiencia previa como auxiliar de cocina, pinche o puesto similar (valorable en hoteles o restaurantes de alto nivel). • Conocimiento básico de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Proactividad, atención al detalle y orientación al servicio. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos durante el periodo de sustitución.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
