Apoyar al F&B Manager en la gestión operativa y económica del área de F&B, asegurando la calidad del servicio, la rentabilidad y el correcto funcionamiento de los puntos de venta.

¿Qué tendrás que hacer?

Supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares, desayunos y eventos.
Apoyar en el control de costes, ingresos, presupuesto y KPIs.
Coordinar y supervisar equipos y necesidades de personal.
Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, APPCC y procedimientos.
Coordinar con Cocina y otros departamentos la correcta ejecución de servicios y eventos.
Detectar oportunidades de mejora en calidad, productividad y rentabilidad.
Apoyar en la gestión y desarrollo de los equipos y en la experiencia del cliente.

¿Qué buscamos?

Formación en Turismo, Hostelería o similar.
Inglés avanzado; tercer idioma valorable.
Conocimientos de F&B, operativa hotelera, cocina, REVO/TPV y Office.
Experiencia previa en gestión de equipos o F&B.

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

No requerida

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Sobre la empresa

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, España

Cadena hotelera

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Segundo Jefe de Bar?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Segundo Jefe de Bar.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Segundo Jefe de Bar?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Segundo Jefe de Bar pero su necesidad dependerá del puesto y la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Segundo Jefe de Bar puedo encontrar?

Si buscas trabajos relacionados con el perfil de Segundo Jefe de Bar, puedes explorar opciones como .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Segundo Jefe de Bar?

El salario medio para un Segundo Jefe de Bar suele rondar los 0€. Los salarios de Segundo Jefe de Bar oscilan entre 0€ y 0€ al año. Este puede variar en función de la ubicación del puesto de trabajo, experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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