Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<ul style="margin-bottom:13.0px"><li style="text-align:justify">Conocer de la implantación de la metodología del restaurante. (productos, pedidos, estándares de servicio).</li><li style="text-align:justify">Conocer y dar seguimiento de los productos del restaurante en el hotel.</li><li style="text-align:justify">Planificar cartas (rotación menús).</li><li style="text-align:justify">Revisar y dar seguimiento de las actuaciones en mantenimiento en las instalaciones.</li><li style="text-align:justify">Revisar los procedimientos VIPS.</li><li style="text-align:justify">Realizar los procedimientos de Inventarios (si procede).</li><li style="text-align:justify">Realizar los procesos de revisión de stock.</li><li style="text-align:justify">Gestionar los pedidos.</li><li style="text-align:justify">Gestionar al personal.</li><li style="text-align:justify">Gestionar a los proveedores.</li><li style="text-align:justify">Productos SAP.</li><li style="text-align:justify">Dar seguimiento de comentarios en RRSS, Review pro y seguimiento y planes de acción.</li><li style="text-align:justify">Control diario/semanal/Quincenal/Mensual APPCC.</li><li style="text-align:justify">Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del departamento.</li><li style="text-align:justify">Participar en las reuniones de seguimiento de ordenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma.</li></ul>

Santa Cruz de Tenerife,Santa Cruz de Tenerife

OUTLET MANAGER - Hacienda del Conde

Empresa hotelera en expansión, actualmente con hoteles en Canarias, en Barcelona y salou.

Estamos en la búsqueda de un/a Subdirector/a de Hotel para unirse a nuestro equipo en Playa de las Américas, Tenerife. 

Como Subdirector/a de Hotel, serás responsable de supervisar las operaciones diarias, garantizar la satisfacción del cliente y colaborar en el desarrollo del personal. 

Tus responsabilidades incluirán la gestión del personal, la supervisión de los estándares de calidad, la resolución de problemas operativos y la participación en la planificación estratégica. 

Para tener éxito en este rol, es necesario contar con un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio y al menos 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares. 

Valoraremos habilidades como liderazgo, capacidad analítica, excelentes habilidades interpersonales y orientación a resultados. 

Ofrecemos un contrato indefinido, oportunidades de crecimiento profesional, beneficios adicionales y un ambiente laboral dinámico.

Subdirector/a de Hotel - Cadena hotelera en Playa de las Américas

El Complejo turístico “Las Cavas” de más de 5.000 m2, se encuentra en el histórico pueblo vallisoletano de Olmedo. Está compuesta por 14 alojamientos diseñados con un cuidado especial en combinar comodidad, tradición, tranquilidad y diversión para toda la familia.

El complejo ha sido una granja de principios s. XX reconstruida y convertida en un plácido pueblo dentro de Olmedo, lo que ha dado que se le apode como “Un pueblo dentro del pueblo”.

El alojamiento cuenta con un restaurante, así como varias zonas ajardinadas. Una piscina con agua mineromedicinal. Un parque de aventuras para los más pequeños, una zona de juegos con pin pon, futbolín, así como bicicletas de alquiler, bicicletas eléctricas...

Aparcamiento propio.

También contamos con salones y jardines para realizar eventos como bodas, comuniones, cumpleaños....

Complejo de Turismo Rural en Olmedo necesita incorporar un/a Director/a Gerente, incorporación Inmediata.
Además de los distintos tipos de alojamientos , dispone de restaurante, salón de eventos, terrazas, piscina y jardines. 

Se necesita una  persona dinámica, con iniciativa, honesta, seria y responsable dedicada a las tareas propias de alojamiento y gestión de eventos (bodas, bautizos, comuniones, reunión de empresas...).

Salario según valía.

Ofrecemos alojamiento con todos los gastos pagados.

Se ruega a los candidatos enviar currículum en español.

**Participación de beneficios económicos**

Responsable de hotel + Alojamiento

Consultoría hotelera para hoteles de 4 y 5 estrellas , hoteles de tamaño medio , urbanos y vacacionales  generando beneficio empresarial y emocional.
El objetivo de Hotelab es crear o mejorar los servicios hoteleros y de restauración incrementando la calidad en cada uno de los detalles.

Como Gerente General en nuestro hotel independiente 5 estrella , 54 habitaciones  en Carboneras, Almeria , tendrás la emocionante oportunidad de liderar y dirigir  la próxima apertura  del hotel  y las operaciones diarias, garantizando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de estándares de calidad y la rentabilidad del negocio. Serás responsable de desarrollar e implementar estrategias para maximizar precios y  ocupación, optimizar los costos operativos y promover un ambiente laboral positivo, establecer los procedimientos de  excelencia al cliente  Además, supervisarás la gestión del personal, asegurando un alto nivel de desempeño y brindando orientación para el desarrollo profesional. Buscamos a alguien con al menos 3 a 5 años de experiencia en puestos gerenciales dentro del sector hotelero y una licenciatura relacionada. El dominio del inglés es imprescindible para esta posición.

Gerente General  hotel  5 estrellas apertura - Carboneras, Almeria, España - 3 a 5 años - Ejecutivo

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'></H2>&#13;</div><div> Como Manager, se encargará de gestionar las funciones todo lo relativo al punto de venta Yakuza, desde la planificación y organización del negocio hasta las operaciones y la administración. </div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Qué tendrás que hacer?</H2>&#13;</div><div><h3>Funciones estratégicas y administrativas</h3><ol><li>Planificación operativa: Diseñar y ejecutar planes para mejorar la eficiencia del restaurante.</li><li>Gestión de presupuestos: Controlar ingresos, gastos, márgenes de ganancia y rentabilidad.</li><li>Control de inventario: Supervisar el abastecimiento de alimentos, bebidas y suministros.</li><li>Cumplimiento normativo: Asegurar que se cumplan las normas sanitarias, laborales y legales.</li></ol><h3>Gestión de personal</h3><ol><li>Contratación y capacitación: Seleccionar al personal adecuado y garantizar su formación continua.</li><li>Supervisión de equipos: Coordinar cocineros, meseros, bartenders y personal de limpieza.</li><li>Motivación y liderazgo: Fomentar un ambiente laboral positivo y productivo.</li><li>Evaluación de desempeño: Realizar seguimientos y retroalimentación al equipo.</li></ol><h3>Atención al cliente y calidad</h3><ol><li>Garantizar la satisfacción del cliente: Resolver quejas, mejorar la experiencia y mantener altos estándares de servicio.</li><li>Control de calidad: Supervisar la presentación, sabor y seguridad de los alimentos.</li><li>Gestión de reservas y eventos: Coordinar reservas, eventos especiales y promociones.</li></ol><h3>Marketing y ventas</h3><ol><li>Promoción del restaurante: Diseñar estrategias de marketing digital y tradicional.</li><li>Análisis de competencia: Estudiar el mercado para mejorar la oferta.</li><li>Innovación en el menú: Colaborar con el chef para actualizar y mejorar la carta.</li></ol></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Qué buscamos?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;<ul><li style="text-align: justify;">Grado / título universitario en gestión hotelera o especialidad relacionada.</li><li style="text-align: justify;">Experiencia previa en una función de gestión de restauración.</li><li style="text-align: justify;">Gran sentido comercial y empresarial.</li><li style="text-align: justify;">Pasión por el liderazgo y el trabajo en equipo.</li><li style="text-align: justify;">Pasión por la excelencia operativa.</li><li style="text-align: justify;">Buena capacidad de comunicación oral y escrita en inglés.&nbsp;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Por qué elegirnos?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;En Minor Hotels Europe &amp; Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:<ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

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OUTLET MANAGER - Hacienda del Conde

Subdirector/a de Hotel - Cadena hotelera en Playa de las Américas

Responsable de hotel + Alojamiento

Gerente General hotel 5 estrellas apertura - Carboneras, Almeria, España - 3 a 5 años - Ejecutivo

Manager Yakuza - Tivoli La Caleta Tenerife Resort

OUTLET MANAGER - Hacienda del Conde

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