Descripción del empleo
Ofrecemos un puesto de Camarero/a para trabajar en https://www.fuertehoteles.com/, hoteles andaluces que ofrecen la oportunidad de crear nuevos recuerdos y sumergirse en experiencias auténticas, donde descubrir el alma de Andalucía.
Fuerte Grazalema es un hotel de 4* enclavado en pleno corazón del Parque Natural Sierra de Grazalema, un entorno natural de infinita belleza a tan solo 5 km del encantador pueblo andaluz que da nombre al parque, rodeado de un paisaje montañoso, verde, histórico y ecológico.
Se encargará de realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta y Room Service, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
Accederás a múltiples ventajas
Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
💥 Política salarial competitiva.
💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.
Tu día a día empezará a sonar así…
• Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta y Room Service, según los protocolos establecidos para cada uno de ellos.
• Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
• Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.
• Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.
• Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.
• Efectuar la facturación y el cobro al cliente.
• Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar.
• Colaborar en la preparación y montaje de mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.
• Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo.
• Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.
• Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.
• Almacenar los productos y/o materiales recibidos, en las zonas correspondientes para ello y colaborar en la reposición de los mismos.
• Realizar el control de stock disponible.
• Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.
• Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
• Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
