MISIÓN: Responsable del servicio de Restaurante, Bar y/o Banquetes o servicio. FUNCIONES: • Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos. • Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares. • Gestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Up-selling. • Responsabilizarse de la operativa durante los Banquetes y/o Restaurante, asegurando la correcta preparación de las mesas. • Gestionar el equipo a su cargo en la prestación de cada servicio, y controlando las tareas a desarrollar por el equipo de camareros/as. • Supervisar y dirigir de manera efectiva las operaciones del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio del hotel. • Conocimiento de las operaciones del restaurante. REQUISITOS: • Grado superior o/y Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar. • Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable. • Conocimiento de las últimas tendencias en sala. • Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio • Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, en el sector. • Ofrecemos contrato fijo discontinuo

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

No requerida

Reportar oferta

Sobre la empresa

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, España

Cadena hotelera

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Preguntas frecuentes

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo en Alicante/Alacant?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo en Alicante/Alacant, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Cómo puedo aplicar a una oferta de trabajo en Alicante/Alacant?

Aplicar a una oferta de trabajo en Alicante/Alacant es muy sencillo. Solo tienes que crear una cuenta en nuestra plataforma, subir tu CV y postular directamente a las ofertas que te interesen. Además, puedes configurar alertas para no perderte ninguna nueva oportunidad de empleo en Alicante/Alacant.

¿Qué requisitos necesito para trabajar en Alicante/Alacant?

Los requisitos para trabajar en Alicante/Alacant dependen del puesto y el sector. En cada oferta de empleo en nuestra plataforma, encontrarás especificaciones claras sobre las habilidades y la experiencia que buscan los empleadores de Alicante/Alacant.

¿Cuál es el salario medio de las ofertas de empleo en Alicante/Alacant?

El salario medio en Alicante/Alacant suele rondar los 21,552€. Los salarios en Alicante/Alacant oscilan entre 21,552€ y 21,552€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

Los candidatos también buscan

¿Qué está buscando el mercado laboral en el sector del turismo y la hostelería? ¡Te lo servimos!

Top Región
Trabajo Alicante