Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España. Buscamos Jefe/a de Cocina nuestro hotel, con experiencia demostrada para liderar nuestro equipo de cocina y garantizar un servicio de alta calidad. La persona seleccionada será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades de la cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, costes y satisfacción del cliente. FUNCIONES DEL PUESTO Gestión del equipo de cocina: organización de turnos, formación y motivación. Diseño y elaboración de menús y fichas técnicas. Control de costes, escandallos, compras e inventarios. Supervisión de la calidad de los platos y presentación. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio fluido. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva.

Requisitos

Experiencia

De 2 a 3 años

Titulación mínima

Formación Profesional Grado Superior / Medio

Idiomas

Español

Residencia

Provincia vacante

Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar en turnos. Experiencia mínima demostrable en el puesto ofertado o similares. Se valorará el dominio de un segundo idioma, preferiblemente inglés.

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosMatalascañas, Huelva, España

Tiempo de trayecto

Sobre la empresa

Soho Boutique Hotels

Málaga, España

Cadena hotelera

Website

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres. Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el salario medio de las ofertas de empleo en Cadena hotelera en Matalascañas?

El salario medio en Cadena hotelera en Matalascañas es de 22,080€, y puede variar según el tipo de puesto, la experiencia requerida y las características del mercado local. Por lo general, las ofertas en esta área presentan rangos salariales entre 20,760€ y 25,200€ anuales.

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