Hotel independiente 4 estrellas en Alcalá de Henares

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y con experiencia en cocina de alto nivel para unirse a nuestro equipo culinario. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos definidos por el Jefe de Cocina. asegurando los más altos estándares de calidad y presentación. Supervisar la correcta presentación y temperatura de los alimentos antes del servicio. Gestión de Ingredientes y Materias Primas: Verificar la calidad y frescura de los ingredientes al recibirlos y durante su almacenamiento. Realizar controles regulares de inventario y reportar necesidades de aprovisionamiento. Cumplimiento de Normativas: Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria de acuerdo con las normativas locales e internas. Garantizar el correcto uso y limpieza de equipos y utensilios de cocina. Colaboración con el Equipo: Apoyar a los compañeros de cocina en la ejecución de las tareas diarias.

Cocinero - PCM HOTELES

Gestion de establecimientos hoteleros en la comunidad de madrid

Buscamos un Gerente General Multipropiedad con visión estratégica y liderazgo probado para dirigir y optimizar el rendimiento integral (financiero, operativo y humano) de nuestra cadena de hostales en el centro de Madrid.

Responsabilidades Clave:

Dirección Estratégica y Financiera: Definir la visión a corto/largo plazo, centralizar la estrategia de Revenue Management y Distribución, y maximizar la rentabilidad (GOP) mediante el control riguroso del P&L y la elaboración de presupuestos (Presición en forecasts).

Excelencia Operativa: Crear e implementar Manuales de Operaciones (SOPs) para asegurar una calidad de marca coherente en todas las propiedades. Impulsar la máxima Satisfacción del Huésped (GSS) y gestionar Compras/Logística centralizada.

Liderazgo de Personas y RR.HH.: Dirigir, mentorizar y establecer KPIs/OKRs para los Managers de cada propiedad. Tomar decisiones clave de contratación/despido, gestionar nóminas y asegurar el cumplimiento del Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid.

Relación con la Propiedad: Actuar como punto de contacto principal para dueños/inversores, reportando el rendimiento e impulsando las inversiones de capital (CAPEX).

Gerente General Multipropiedad Hostales Madrid Centro 

Queremos ofrecerte la posibilidad de formar parte de un grupo dinámico, de claros objetivos, en período de expansión y posicionamientos singulares y definidos dentro del sector.
BlueBay Hotels & Resorts es una cadena hotelera española con proyección internacional que cuenta actualmente con más de 60 establecimientos en 13 países, entre hoteles ya abiertos y nuevas aperturas: España, Portugal, Cuba, México, República Dominicana, Panamá, Brasil, Marruecos, Turquía, Túnez, Egipto, Arabia Saudí y Emiratos Árabes.
Actualmente nuestra estrategia de desarrollo se enfoca hacia áreas geográficas muy específicas como España, Marruecos, Egipto y Emiratos Árabes. Algunos de estos destinos son ya una realidad.
BlueBay Hotels & Resorts es, a la vez, una realidad y un futuro empresarial que permite ofrecerte las mejores oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

Se precisa Cocinero/a  para hotel en Las Palmas.

Funciones: 

- Preparar y cocinar alimentos, desde elaboraciones básicas hasta platos más complejos, incluyendo masas para repostería si aplica.
- Control de Calidad y Presentación: Asegurar la óptima calidad organoléptica (sabor, textura) y presentación de los platos, cumpliendo con los estándares del hotel. Controlar la conservación de materias primas y gestionar el aprovisionamiento.
- Higiene y Seguridad: Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. 

Cocinero/a

Nuestra empresa dispone de varios establecimientos hoteleros en la Costa Blanca, siendo una compañía con vocación de líder y en plena expansión. Más de 300 empleados comparten ya nuestro proyecto joven y dinámico, y nuestra filosofía de servicio.

Se ofrece puesto de trabajo como Administrativo de Compras para empresa del sector hotelero ubicada en la Marina Alta.

Funciones del puesto:

- Emisión de pedidos, seguimiento y control de las compras que se realizan con el fin garantizar el correcto abastecimiento.
- Búsqueda de alternativas de manera rápida y eficaz, evitando de esta manera roturas de stock y controlando a la vez los costes.
- Gestión de albaranes a través de programa informático.
- Gestión y control de facturas.
- Contacto directo con los proveedores para tener actualizada la información (aumento/disminución de precios, incidencias en pedidos y entregas, etc).
- Capacidad para gestionar incidencias y reclamaciones en cuanto a pagos.
- Comunicación fluida con los equipos de almacén y otros.
- Realización de inventarios de los diferentes establecimientos.


Requisitos:
 
- Formación superior en Administración, Gestión de Compras y aprovisionamiento u otras formaciones relacionadas.
- Excel- nivel avanzado
- Gran orientación al cliente interno.
- Habilidades de negociación con proveedores.
- Se busca perfil dinámico, responsable y organizado.
 

Se ofrece:
 
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Jornada intensiva de lunes a viernes.
- Salario competitivo.
- Estabilidad laboral.
- Entorno laboral de calidad.
- Crecimiento profesional.

Administrativo de Compras

Descubra Único Hotels, una colección de hoteles de lujo en emplazamientos irrepetibles. Le invitamos a conocer Madrid, Barcelona, Mallorca y la Costa Brava a través de cuidadas experiencias que se definen por el gusto por las cosas bien hechas. Cada hotel tiene su propia personalidad, como cada destino es distinto. Pero todos nuestros hoteles comparten nuestra pasión por ofrecer un servicio excelente, una elegante decoración, una cuidada gastronomía y un compromiso por lo genuino, lo auténtico.

MAYORDOMO: MISIÓN

En Hotel Unico Madrid 5*, estamos seleccionando a un/a Mayordomo, quien se encargue de proporcionar un servicio de alto nivel a los huéspedes, asegurando su satisfacción durante toda su estancia. Además de las responsabilidades propias de un mayordomo, este puesto también implica la realización de algunas tareas de mozo y la conducción de un buggie para trasladar a los huéspedes dentro de las instalaciones del hotel.

RESPONSABILIDADES

Sus principales responsabilidades serán:

Atención al Lobby y Recepción en tareas de limpieza y repaso de Entrada y Terraza.
Gestión de equipaje: Recibir a los huéspedes, ayudarles con su equipaje y acompañarlos a sus habitaciones, asegurándose de que todo esté en orden y de que se sientan familiarizados con las instalaciones.
Proporcionar información sobre las actividades disponibles en el hotel y en la zona circundante, hacer reservas y coordinar servicios adicionales según las preferencias de los huéspedes.
Asistencia con el check-in y check-out: Realizar los trámites necesarios para el registro de entrada y salida de los huéspedes, garantizando una experiencia fluida y sin problemas.
Servicio de habitaciones: Atender las solicitudes de los huéspedes en relación con el servicio de habitaciones, asegurando la entrega puntual de alimentos, bebidas u otros artículos solicitados.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Formación: ESO.
Nivel de inglés alto.
Disponibilidad horaria.
Licencia de conducir B1
Capacidad de autonomía.
Conocimientos básicos de mantenimiento
Excelentes habilidades comunicativas.

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS?

Contrato indefinido.
Jornada completa.
Uniforme y una comida por turno incluida.
Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
Grandes proyectos de formación continua.
Posibilidad de crecimiento en la compañía.

Mayordomo - Hotel Único Madrid 5*

Grupo El Escondite es un grupo de hostelería con más de 15 años en el sector. Nuestro equipo humano se caracteriza por su positividad, capacidad de trabajo en equipo, innovación y muchas ganas de crecer y llegar juntos a nuestro objetivo común: Cuidar y fidelizar al cliente gracias a nuestro desempeño y originalidad.

Somos un grupo que se encuentra en plena expansión, contando con diferentes restaurantes, catering e incluso bares de copas; para llevar la experiencia del cliente al siguiente nivel siempre teniendo en cuenta qué necesita en cada momento.
Actualmente contamos con El Escondite de Villanueva, Casa Orellana, Don Lay, nuestro catering Catering El Escondite; y el mítico Café Comercial. Cada restaurante cuenta con una oferta gastronómica diferente y con personalidad propia.

Si crees que puedes aportar y sumar a nuestro equipo, ¡no dudes en escribirnos! Estaremos encantados de conocerte.

Descripción
Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar un Jefe de Rango a uno de nuestros exclusivos restaurantes con fusión de gastronomía Japonesa.
Ubicación: Madrid
Tipo de contrato: Jornada completa
INDEFINIDO
Salario: 1500 € netos/mes - 23.265€ brutos anuales
Horario: Partidos, con dos días de descanso semanales

Requisitos Valorables
Conocimiento de vinos y coctelería
Valorable conocimiento en gastronomía Japonesa
 
Funciones principales
-Organizar y supervisar el servicio en su rango (zona asignada de mesas).
-Conocimiento de vinos y coctelería 
-Atender y asesorar a los clientes, ofreciendo una atención personalizada.
-Tomar comandas y coordinar con el equipo de camareros y ayudantes.
-Asegurar la correcta presentación y limpieza de su área de trabajo.
-Gestionar incidencias en su sección y garantizar la satisfacción del cliente.
-Colaborar con el maître y jefes de sala para optimizar el servicio.

Requisitos
-Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Rango en restaurantes de alto nivel.
-Conocimiento de protocolo de servicio y maridaje.
-Orientación al cliente y habilidades de comunicación.
-Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
-Disponibilidad para horarios partidos y fines de semana.

Se ofrece
-Contrato estable a jornada completa.
-Salario neto de 1.500 € mensuales, según valía y experiencia.
-Dos días de descanso seguidos.
-Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.
-Formar parte de un equipo apasionado por la hostelería y la excelencia.
 
¿Te apasiona el servicio y la gastronomía?
Postúlate! queremos conocerte!
 

Jefe/a de Rango en Restaurante

Viajar a Huttopia significa disfrutar del aire libre y de los grandes espacios, vivir en plena naturaleza, volver a lo esencial, respirar, hacer todo tipo de actividades y descubrimientos en el corazón de las tierras más hermosas de Francia.

Desde hace 20 años, Huttopia, pionera en el nuevo arte de acampar, reconcilia confort y naturaleza ofreciendo hermosos alojamientos de tela y madera ubicados en el corazón de magníficos espacios naturales entre lagos, ríos, bosques, mares y montañas. ¡En Huttopia tenemos todos los tipos de naturaleza!

En un momento en el que estamos deseosos de recuperar la libertad y volver a lo esencial, viajar a Huttopia es una promesa de compartir momentos sencillos e inolvidables con los seres queridos.

En Huttopia buscamos jefe de mantenimiento, con conocimientos de restauración para subdirigir nuestros campings de la Península Ibérica.

Tu misión

Como Subjefe/a de Campamento, serás el motor de la operación diaria, combinando la gestión del área ténica y de restauración.

Tus principales responsabilidades:

Gestión y liderazgo

•	Dirigir y motivar a tu equipo (mantenimiento, restauración, limpieza) fomentando el espíritu de cooperación y autonomía.
•	Asegurar una comunicación fluida entre los diferentes departamentos del campamento.
•	Formar, organizar y acompañar a tu equipo en la búsqueda de la excelencia en el servicio.
•	Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de todas las instalaciones: alojamientos, edificios, redes de agua, electricidad, piscinas y espacios verdes.
•	Planificar las intervenciones técnicas (mecánica, fontanería, electricidad, climatización, seguridad) y coordinar con proveedores externos cuando sea necesario.
•	Optimizar los recursos: controlar presupuestos, pedidos de materiales y garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
•	Proponer mejoras técnicas que optimicen el funcionamiento del campamento y la experiencia del cliente.
Durante la temporada alta (julio/agosto y puentes), asumirás la gestión integral del área de restauración además de tus funciones técnicas, demostrando tu versatilidad y liderazgo operativo.
•	Gestionar el área de restauración (pizzas, tablas, bar y terraza), asegurando la calidad del producto y la satisfacción del cliente.
•	Desarrollar la facturación del restaurante mediante una oferta atractiva, auténtica y local.
•	Controlar pedidos, stocks y relaciones con proveedores.

Tu perfil

•	Te apasiona el trato con las personas y sabes cómo crear un ambiente positivo y colaborativo.
•	Tienes experiencia en gestión de equipos y mantenimiento técnico (hostelería, camping, resort, instalaciones deportivas, etc.).
•	Eres organizado/a, resolutivo/a y disfrutas trabajando en entornos cambiantes.
•	Te encanta el trabajo al aire libre y la vida en comunidad.
•	Hablas inglés (nivel B1 o superior) y tienes carnet de conducir.

Huttopia – Explora, lidera, vive la naturaleza.

Jefe/a de mantenimiento/subdirector/a

Grupo Activa Canarias comenzó su actividad en el sector de los Recursos Humanos en el año 1996. El conocimiento y experiencia adquirida nos ha convertido en una de las principales empresas de Canarias en el sector con más de 300 clientes en todo el territorio canario.

La estrategia de nuestra empresa está basada en el conocimiento local y el desarrollo de un servicio especializado en cada mercado. Somos líderes en nuestro sector en Canarias, dispones del grupo humano más eficiente del sector, y somos una empresa con capital 100% canario.

Grupo Activa Canarias ofrece un servicio integral en el área de Recursos Humanos, con el compromiso de proveer cada día soluciones eficaces y competitivas a sus clientes.

Disponemos de 9 centros de trabajo distribuidos en Canarias.

Más de 300 empresas confían en nosotros actualmente.

Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo como Mecánico Eléctrico en Puerto del Rosario, España. En este rol, serás responsable de realizar mantenimiento preventivo y correctivo en sistemas eléctricos, así como la instalación y reparación de equipos. Buscamos a alguien con experiencia en el puesto. Debes poseer habilidades diagnósticas, conocimientos técnicos en sistemas eléctricos y capacidad para cumplir con normativas de seguridad. Ofrecemos un contrato a jornada completa y un entorno laboral colaborativo.

¿Buscas trabajo con jornada Jornada completa en Huelva?¡Nosotros te ayudamos!

Cocinero - PCM HOTELES

Gerente General Multipropiedad Hostales Madrid Centro

Cocinero/a

Administrativo de Compras

Mayordomo - Hotel Único Madrid 5*

Jefe/a de Rango en Restaurante

Jefe/a de mantenimiento/subdirector/a

Mecánico Eléctrico - Empleado a tiempo completo

Cocinero - PCM HOTELES

Descripción del empleo

Requisitos

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