¿Buscas trabajo de Gerente de Restaurante en Madrid?¡Nosotros te ayudamos!

Misión Serás responsable de supervisar el personal a tu cargo en el área asignada (banquetes, desayunos, bar, restaurante, etc.) y velar por el cumplimiento de los estándares y procedimientos de la marca, teniendo siempre presente el servicio al cliente y la satisfacción de este como objetivo primordial. Apoyarás al Maitre para lograr los objetivos de calidad y satisfacción del cliente, promoviendo la venta para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.Tendrás la posibilidad de entrar en una empresa líder en el hotelería con un proyecto donde el área de A&B evoluciona constantemente para alcanzar las mejores ratios de ingresos y margen operativo, así como unos altos niveles de satisfacción tanto de nuestros clientes como de nuestros colaboradores. ¿Qué tendrás que hacer?Conocer los procedimientos operativos y estándares de servicio aplicables.Informar al huésped de los servicios que presta el hotel y atender cualquier solicitud por su parte.Liderar el equipo del área a tu cargo, siempre bajo la dirección de los responsables del departamento.Cierre de Caja Realización de Pedidos y control de StockInventariosVelar por el cumplimiento de los procedimientos y objetivos económicos, de calidad y clima laboral. ¿Qué buscamos?Experiencia previa de al menos dos años en el mismo puesto o similar. Formación relacionada con el puesto.Alto nivel de inglés. Buena comunicación, orientación al cliente y al detalle y trabajo en equipo.Capacidad de resolución y de adaptación al cambio, proactividad y dinamismo.

Requisitos

Experiencia

No requerida

Residencia

Indiferente

Titulación mínima

Sin titulación

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Sobre la empresa

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, España

+4 empleados

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Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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