Descrizione dell'azienda Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l’anno. L'azzurro della piscina a sfioro sconfina in quello della baia di Napoli, i sapori del ristorante sono esaltati dalla più bella vista dell’Isola, le note del pianoforte ammantano la terrazza al tramonto e i giardini sono di una bellezza straordinaria: emozioni da non perdere! Benvenuti nel paese degli esteti per scoprire la leggenda azzurra di Capri.Clinging to a cliff overlooking the sea, the Caesar Augustus offers one of the most beautiful views in the world from any angle. Once the exclusive summer residence of a Russian prince, it has now been transformed into a refined hotel much loved by King Farouk of Egypt, who booked his suite there all year round. The blue of the infinity pool borders on that of the bay of Naples, the flavors of the restaurant are enhanced by the most beautiful view of the island, the notes of the piano cover the terrace at sunset and the gardens are of extraordinary beauty: emotions not to be missed ! Welcome to the land of aesthetes to discover the blue legend of Capri. Descrizione del lavoro All’interno del Ristorante: -    supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti -    crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile -    partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio -     è responsabile della qualità del proprio operato -    effettua la pulizia del proprio posto di lavoro -    evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventariInside the restaurant: -    supports the chef de partie during the preparation of the dishes -    creates and presents the dishes in accordance with the technical data sheets and according to the -    instructions of the person in charge -    participates in the receipt of goods and storage -    is responsible for the quality of his work -    cleans his workplace -    avoid wasting goods and participate in inventories   Qualifiche È richiesta un’esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello. - Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana - Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali - Serietà, responsabilità e passione - Propensione al lavoro in team - possesso HACCPAt least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required. - Good knowledge of the basic techniques of Italian cuisine - Compliance with workplace and personal hygiene standards - Reliability, responsibility and passion - Propensity to work in a team - possession of HACCP   Informazioni aggiuntive • Contratto a tempo determinato Stagione 2026 • CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza  • Disponibilità Full time su turni • E' previsto l'alloggio• Fixed-term contract Season 2026 • CCNL Tourism  • Availability on shifts  • Accomodation 

Requisitos

Experiencia

No requerida

Residencia

Indiferente

Titulación mínima

Sin titulación

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Sobre la empresa

Relais & Châteaux

Barcelona, España

+4 empleados

Cadena hotelera

Website

Relais & Châteaux es una asociación mundial de hoteles y restaurantes de lujo independientes fundada en 1954 en Francia. Hoy reúne a más de 580 casas excepcionales en 65 países, cada una con un alma propia y un compromiso compartido: ofrecer experiencias únicas, auténticas y profundamente humanas. Más que una red de establecimientos, Relais & Châteaux es un movimiento global que celebra la diversidad cultural, la excelencia gastronómica y el arte de la hospitalidad. Nuestros miembros —desde castillos históricos y viñedos familiares hasta refugios junto al mar y restaurantes con estrellas Michelin— comparten un mismo propósito: hacer del mundo un lugar mejor a través de la cocina y la hospitalidad. Creemos en una hospitalidad responsable, que protege el patrimonio, respeta el medioambiente y conecta a las personas con lo más auténtico de cada destino. Por eso, unirse a Relais & Châteaux significa formar parte de una gran familia internacional, apasionada por el servicio, la creatividad y el cuidado del detalle. Trabajar con nosotros es contribuir a un legado vivo de excelencia y autenticidad, donde cada día se escribe una nueva historia de hospitalidad y de belleza.

¿Cuál es el salario promedio de un Commis Chef?

salario promedio por año21100 €

El salario medio anual para esta posición se sitúa en torno a los 21100€. Los salarios para un Commis Chef suelen oscilar entre 20360€ y 21840€.

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