Concepto gastronómico innovador de Salamanca, busca JEFE DE COCINA para desarrollar y afianzar el proyecto. Es conveniente que el candidato o la candidata reúna o se acerque lo máximo a estos requisitos: - Experiencia como jefe de cocina en gastronomía moderna y restaurantes de carta. - Iniciativa, innovación y pasión por la cocina - Imprescindible capacidad de organización, planificación y liderazgo. - Experiencia en cambios de carta, escandallos y fichas técnicas. - Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa. - Gestión de pedidos, stock e inventarios. - Capacidad de comunicación. - Creación y gestión de Equipos - Control de Horarios, vacaciones, absentismo. - Supervisión de la correcta ejecución de las recetas de la carta. - Implicación y responsabilidad. Ofrecemos un proyecto serio e innovador, con buenas condiciones laborales (horario y remuneración) y con muchas posibilidades de evolución y desarrollo profesional.

Requisitos

Experiencia

De 3 a 5 años

Titulación mínima

ESO/EGB

Salario

26000-34000€ Anual/Bruto

Idiomas

Español

Residencia

Provincia vacante

Experiencia como jefe de cocina en gastronomía moderna y restaurantes de menú y carta. - Preferiblemente con Estudios de cocina. - Iniciativa, innovación y pasión por la cocina. - Capacidad de organización y planificación. - Capacidad de comunicación. - Liderazgo y Gestión de personal. - Experiencia en cambios de carta, escandallos, fichas técnicas. - Implicación y responsabilidad. - Capaz de fomentar el trabajo en equipo.

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosRonda de Sancti-Spíritus, Salamanca, España

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Tiempo de trayecto

Sobre la empresa

Vida&Comida

Salamanca, España

Restaurante

Website

Grupo hostelero de Salamanca que cuenta con 2 restaurantes de cocina de mercado. Son restaurantes muy innovadores en sus respectivos conceptos, en los que todos los detalles se cuidan al máximo.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Chef en Salamanca?

Actualmente en Turijobs hay 1 vacantes abiertas para Chef en Salamanca.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Chef en Salamanca?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Chef en Salamanca, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Chef puedo encontrar en Salamanca?

En Turijobs encontrarás también otros empleos relacionados con el perfil de Chef en Salamanca. Te recomendamos opciones como: .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Chef en Salamanca?

El salario medio para un Chef en Salamanca suele rondar los 30,707€. Los salarios de Chef en Salamanca oscilan entre 14,400€ y 96,000€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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