Descripción del empleo
Sobre nosotros Spirit Hotel Benalmádena Beach es un hotel moderno y vibrante de 4 estrellas superior, situado frente al mar, que combina el mejor servicio con una experiencia gastronómica única. Nuestro objetivo es ofrecer a cada huésped una atención personalizada, profesional y cercana, garantizando momentos memorables durante su estancia. Descripción del puesto Buscamos un Responsable de Restauración apasionado por la excelencia en el servicio y con una sólida experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas. Será responsable de liderar y coordinar la operativa de los diferentes outlets encabezando el equipo de sala, garantizando la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Funciones principales: Supervisar y coordinar el servicio en los distintos puntos de venta (restaurantes, bar, desayunos, eventos, etc.). Gestionar un equipo de aproximadamente 15 personas, fomentando un ambiente motivador y colaborativo. Controlar la calidad del servicio, atención al cliente y cumplimiento de los estándares de la marca. Planificar turnos, horarios y necesidades de personal. Coordinar con cocina, recepción y dirección para asegurar una experiencia fluida al cliente. Control de inventarios, costes y pedidos de material de restauración. Participar activamente en la mejora continua del servicio y la experiencia del huésped. Encajarías muy bien si cuentas con: Formación en restauración. Nivel alto de inglés y se valorará un segundo idioma (francés, alemán, etc.) Experiencia demostrable en hoteles de 4 o 5 estrellas, en puestos de Jefe de Sector, 2º Maître o Maître. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo una actitud positiva. Habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Orientación al cliente y atención al detalle. Conocimiento de estándares de calidad y protocolos de servicio. Qué ofrecemos: Incorporación a un hotel en plena expansión dentro del grupo Spirit Hoteles. Contrato estable con posibilidad de desarrollo profesional. Excelente ambiente de trabajo. Salario competitivo acorde con la experiencia y la responsabilidad del puesto. ¡Únete a Spirit!
Requisitos
Ubicación de la vacante
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Sobre la empresa
Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena… ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad. En Spirit Hotels & Apartments creemos que el tiempo es nuestro bien más preciado y estamos comprometidos con convertir cada momento en una experiencia inolvidable. Todos los que formamos parte de Spirit nos definimos como INSIDERS, porque queremos hacer de Spirit algo único: trabajamos desde dentro con pasión por las personas, ofreciendo hospitalidad desde el corazón, para dejar huella en nuestros huéspedes, en nuestro equipo y en la sociedad.
