Job description
Food and Beverage Assistant
EinleitungQualität und Teamgeist hinter den Kulissen – werden Sie Teil unseres Restaurantteams. Das Restaurant Mono im Art Boutique Hotel Monopol, mitten im Herzen von St. Moritz, begeistert seine Gäste mit einer modernen Italienisch-Mediterranen Küche, saisonalen Spezialitäten und einem erstklassigen Service. Zur Verstärkung unseres Restaurantteams suchen wir eine zuverlässige, engagierte und teamorientierte Persönlichkeit als Office-/Buffetmitarbeiter. Ihre AufgabenVorbereitung und Organisation des Office- und Buffetbereichs Reinigung und Polieren von Geschirr, Besteck, Gläsern und Servicematerial Bedienung und Überwachung der Spülanlagen Unterstützung bei der Vorbereitung von Getränken sowie Mise en Place im Buffetbereich Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Office-, Buffet- und Back-of-House-Bereich Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Unterstützung des Service- und Küchenteams während des täglichen Betriebs Fachgerechte Entsorgung und Trennung von Abfällen sowie Mithilfe bei allgemeinen Reinigungsarbeiten Wir bietenBei uns erwartet Sie mehr als nur ein Arbeitsplatz. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das Gastfreundschaft mit Leidenschaft lebt und grossen Wert auf gegenseitige Wertschätzung, Professionalität und Teamgeist legt. Attraktive Vergünstigungen im eigenen Betrieb, sowie Partnerunternehmen runden das Paket ab. Freuen Sie sich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag mit internationalen Gästen, moderne Arbeitsmittel, attraktive Anstellungsbedingungen sowie die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln. Arbeiten Sie dort, wo andere Ferien machen – mitten im Herzen von St. Moritz. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Werden Sie Teil unseres Restaurantteams und tragen Sie mit Ihrem Einsatz zu einem erstklassigen Gästeerlebnis im Restaurant Mono bei.
