Hotel en Salou busca un/a Encargado/a de Economato responsable de gestionar y supervisar todo el procedimiento de compra de mercancías, recepción, almacenamiento y distribución de mercancías del hotel, asegurando la eficiencia, control de costes, cumplimiento normativo y máxima colaboración con los departamentos operativos. Un perfil meticuloso, organizado y con alto sentido de responsabilidad y discreción. El perfil ideal sería una persona implicada, con actitud frente al trabajo y con ganas de crear un vínculo a largo plazo con la marca. Una excelente oportunidad de estabilidad profesional en el sector hotelero.

Requirements

Experiencia

2 - 3 years

Residencia

Region of vacancy

Titulación mínima

High School

• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotelería vacacional 3-4 estrellas. • Dominio de herramientas de gestión de inventarios (preferente NAVISION u otro ERP). • Formación técnica en hostelería, logística o administración. • Buenas prácticas en APPCC, higiene alimentaria, manipulación de alimentos. • Conocimiento básico de productos de alimentación, bebidas, limpieza, lavandería y amenities. • Habilidad para trabajar en equipo. • Actitud proactiva, orden y orientación al detalle. • Formación en control de costes o compras.

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About the company

HOTEL COSTA CAMBRILS

Barcelona, Spain

+3 empleados

Hotel Chain

Hotel independiente de cuatro estrellas ubicado en la costa de Cambrils. Nos caracterizamos por el detalle al cliente, nuestras vistas al mar y por estar en un enclave maravilloso para disfrutar de la costa dorada.

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