Hotel Sentido ÆQUORA Lanzarote Suites, un hotel de 4 estrellas reconocido por su excelente servicio y atención al cliente, estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina. Esta persona será responsable de la gestión y supervisión de su partida, asegurando la correcta elaboración de los platos, el cumplimiento de los estándares de calidad y una excelente organización del trabajo en cocina. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar la partida asignada durante el servicio. • Elaborar y presentar los platos garantizando calidad, sabor y presentación. • Controlar el correcto uso, conservación y rotación de los alimentos. • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. • Coordinar y apoyar al equipo de cocineros y ayudantes de su partida. • Colaborar con el Jefe de Cocina en la organización y planificación del servicio. • Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en óptimas condiciones. Se ofrece: • Incorporación a una empresa consolidada con excelente ambiente laboral. • Formación inicial y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo acorde a convenio y experiencia.

Requirements

Minimum degree

Compulsory Secondary Education

Experience

Less than 1 year

- Experiencia en el puesto. - Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. - Habilidades para el trabajo en equipo.

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About the company

Aequora Lanzarote Suites

Tías, Spain

Independent Hotel

Website

Localizado en Puerto del Carmen y a tan sólo 200m. de la playa, el hotel SENTIDO AEQUORA LANZAROTE SUITES es un complejo hotelero de nueva construcción que destaca por su moderno interiorismo, la calidad y variedad de sus servicios y su encanto y carácter que lo hacen ideal tanto para parejas como familias con niños. Las habitaciones, prácticamente en su totalidad Junior Suites, están equipadas con todas las comodidades y son ideales para quienes quieran disfrutar unos días del entorno privilegiado de la isla de Lanzarote.

Frequently asked questions

What is the average salary of job offers in Independent Hotel?

The average salary in Independent Hotel can vary depending on the position, experience, and location. However, job offers in this sector usually present salary ranges between 10,440€ and 90,000€ annually, with an average salary of 26,080€.

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