O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Pasteleiro(a) para integrar a equipa de renomados hotéis em Braga.

Perfil:
•	Experiência em pastelaria e funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos de técnicas de pastelaria e normas de higiene e segurança alimentar
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Produção e confeção de sobremesas e produtos de pastelaria
•	Garantir a qualidade, apresentação e frescura dos produtos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334 | 220 932 859

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Pasteleiro/a - Braga Hotel

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Copeiro(a) para integrar a equipa de renomados hotéis em Carcavelos.

Funções Principais:
•	Lavagem de loiça, utensílios e equipamentos de cozinha;
•	Apoio na limpeza e higienização das áreas da copa e cozinha;
•	Colaboração com a equipa de cozinha sempre que necessário.

Requisitos:
•	Sentido de responsabilidade, organização e capacidade de trabalho em equipa.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 936 387 069 - 211 379 417

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Copeiro/a  - Hotel Carcavelos

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Ajudante de Cozinha (M/F) para integrar equipas de renomados hotéis no Porto.

Funções Principais:
- Apoio na preparação e confeção de alimentos, seguindo orientações da equipa de cozinha;
- Lavagem, corte e preparação de ingredientes;
- Limpeza e organização da cozinha e utensílios;
- Apoio na receção e armazenamento de produtos alimentares.

Requisitos:
- Experiência anterior na função (preferencial);
- Espírito de equipa, proatividade e sentido de responsabilidade.

Requisitos Linguísticos:
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334 | 220 932 859

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Ajudante de Cozinha (M/F) - Hotel Porto

Tem interesse em juntar-se ao daTerra? Estamos sempre à procura de pessoas capazes de acrescentar valor às nossas equipas. Se o seu compromisso é aprender mais e fazer cada vez melhor com toda a certeza que vai ter sucesso no daTerra.
Procuramos colaboradores com um profundo sentido de profissionalismo que trabalhem com paixão e preocupação com os seus colegas e clientes.
Ser daTerra é fazer a diferença: procuramos oferecer um serviço de excelência, ecologicamente responsável, prático e saudável, em ambientes inspiradores.
Tudo o que vem faz bem...a si e ao planeta. Faça parte da equipa daTerra!

Tem interesse em juntar-se ao daTerra? Estamos sempre à procura de pessoas capazes de acrescentar valor às nossas equipas. Se o seu compromisso é aprender mais e fazer cada vez melhor com toda a certeza que vai ter sucesso no daTerra.
Procuramos colaboradores com um profundo sentido de profissionalismo que trabalhem com paixão e preocupação com os seus colegas e clientes.
Ser daTerra é fazer a diferença: procuramos oferecer um serviço de excelência, ecologicamente responsável, prático e saudável, em ambientes inspiradores.
Tudo o que vem faz bem...a si e ao planeta. Faça parte da equipa daTerra!

Requisitos: 
•	Alinhamento com a cultura daTerra e os seus valores
•	Paixão pela restauração e experiência comprovada de 2 anos na função
•	Dinamismo, pro-atividade e forte sentido de responsabilidade
•	Resiliência e foco no cumprimento dos seus objetivos 
•	Capacidade de relacionamento interpessoal
•	Organização e cumprimento dos requisitos HACCP

Condições Oferecidas: 
•	Oportunidades de crescimento em grupo sólido
•	Integração em ambiente de trabalho positivo
•	Formação continua 
•	Crescimento pessoal e profissional

Local de Trabalho: Centro do Porto
Os interessados deverão submeter a candidatura em www.daterra.pt/emprego ou enviar e-mail para candidaturas@daterra.pt


Cozinheiro de 1ª-Porto

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cozinheiro (M/F)</b>, ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.&nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaborar, conservar e organizar a mise-en-place de cada serviço, minimizando os desperdício.</li><li style="text-align: justify;">Garantir a apresentação, quantidade e qualidade de cada prato, conforme os procedimento internos e padrões definidos.</li><li style="text-align: justify;">Verificar e controlar ao armazenamento correto dos produtos, monitorizando a validade e estado dos alimentos para assegurar a máxima qualidade (FIFO).</li><li style="text-align: justify;">Receber, armazenar e organizar os produtos recebidos.</li><li style="text-align: justify;">Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar problemas de manutenção, higiene e segurança alimentar (HACCP).</li><li style="text-align: justify;">Conhecer os objetivos do departamento e trabalhar em equipa para que sejam alcançados.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Ensino Secundário e/ou Curso Profissional em Hotelaria/F&amp;B/Cozinha ou adaptado à função.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado.</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional e apresentação cuidada.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e trabalhar sobre pressão.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div></div>

Cozinheiro 1ª, 2ª & 3ª (M/F) - Tivoli Carvoeiro Algarve Resort

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cozinheiro (M/F)</b>, ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.&nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Elaborar, conservar e organizar a mise-en-place de cada serviço, minimizando o&nbsp;desperdício;</li><li>Garantir a apresentação, quantidade e qualidade de cada prato, conforme os procedimento internos e padrões definidos;</li><li>Verificar e controlar o armazenamento correto dos produtos, monitorizando a validade e estado dos alimentos para assegurar a máxima qualidade (FIFO);</li><li>Receber, armazenar e organizar os produtos recebidos;</li><li>Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada;</li><li>Comunicar problemas de manutenção, higiene e segurança alimentar (HACCP);</li><li>Conhecer os objetivos do departamento e trabalhar em equipa para que sejam alcançados;</li><li>Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferencial);</li><li>Ensino Secundário e/ou Curso Profissional em Hotelaria/F&amp;B/Cozinha ou adaptado à função;</li><li>Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente;</li><li>Postura Profissional e apresentação cuidada;</li><li>Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes;</li><li>Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa;</li><li>Capacidade de lidar e gerir situações de stress e trabalhar sobre pressão;</li><li>Flexibilidade de Horários;</li><li>Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Porquê escolher-nos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Na <span style="font-weight: bold;">Minor Hotels Europe &amp; Americas</span>, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:</p><ul style="direction: ltr; unicode-bidi: embed; margin-top: 0in; margin-bottom: 0in;" type="disc"><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Remuneração compatível com a função;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Plano de Incentivos e Benefícios;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Dia de Dispensa adicional para celebrar o dia de aniversário;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Créditos atribuídos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições em hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Seguro de Saúde;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Subsídio de alimentação em cartão de refeição COVERFLEX;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme;</span></li><li style="margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;">Participação em diversas ações internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental;</span></li></ul></div></div></div>

Cozinheiros de 1ª (M/F) | Tivoli Estela Golf & Lodges Porto

Hotel com um encanto singular com 13 quartos, um restaurante de 65 lugares, um bar e uma sala de massagens. 

Situado no centro de uma aldeia de Grândola, a 6 kms da praia. Hotel desenhado e decorado por Christian Louboutin.

UNTE-SE AO HOTEL VERMELHO MELIDES, UM PROJECTO COM ALMA!

No coração do Alentejo, entre a natureza, a arte e a elegância, encontra-se o Hotel Vermelho Melides, um boutique hotel de luxo onde cada detalhe conta e a autenticidade faz toda a diferença. Mais do que um hotel, o Vermelho é um projeto apaixonante, com uma energia contagiante e uma equipa extraordinária que o torna possível.

Estamos à procura de um(a) Commis para reforçar a nossa equipa de cozinha. Procuramos talentos que partilhem a nossa visão, dedicação e paixão por proporcionar experiências únicas, tanto aos nossos hóspedes como àqueles que aqui trabalham.

O que é o Vermelho?

Um hotel com alma portuguesa e carácter artístico, onde o serviço é pessoal e o luxo tem um toque humano. Cada espaço foi pensado para emocionar, surpreender e fazer sentir. Mas o verdadeiro diferencial do Vermelho é a sua equipa — dedicada, apaixonada e pronta para crescer num ambiente profissional próximo e inspirador.

Porquê trabalhar no nosso projeto?

* Ambiente de equipa único, com foco no reconhecimento: cuidamos uns dos outros, colaboramos e celebramos juntos. Aqui, o bom ambiente é sentido e valorizado. O seu trabalho será reconhecido e recompensado, tanto profissional como financeiramente — ano após ano, conquista após conquista.
* Crescimento real, na mesma posição ou liderando equipas: Oferecemos oportunidades de desenvolvimento, ouvimos as suas preocupações e objetivos a longo prazo. Queremos acompanhá-lo no seu crescimento pessoal e profissional.
* Gestão próxima e humana: Confiamos em si, ouvimo-lo e damos-lhe voz num projeto com notoriedade, visibilidade e que aposta na diferença.
* Benefícios adaptados ao projeto e às suas necessidades: Horários contínuos (sem turnos repartidos), para respeitar o seu equilíbrio pessoal. Alojamento moderno e personalizado, num edifício recentemente renovado, com espaços individuais (quarto, casa de banho e cozinha opcional), Wi-Fi, máquina de lavar e secar roupa, tudo num ambiente limpo e bem conservado, em localização privilegiada.


Oferecemos:

* Salário competitivo, com perspetiva de evolução conforme o desempenho e crescimento.
* Estabilidade num projeto sólido e com reconhecimento no sector.
* Reais oportunidades de formação e progressão de carreira, alinhadas com os seus objetivos.
* Ambiente de trabalho inspirador, em contacto com a natureza e a arte.
* Alojamento e serviços de apoio (mediante disponibilidade e o perfil).
* A oportunidade de fazer parte de uma marca com alma, que valoriza tanto os seus hóspedes quanto a sua equipa.
* Se procura um lugar onde possa trabalhar com propósito, onde cada dia é diferente e onde poderá crescer sentindo-se parte de algo especial, o Hotel Vermelho Melides é o seu lugar.
* Vermelho não é apenas uma cor. É uma forma de viver, trabalhar e sentir.

Commis

Somos uma sociedade gestora de vários restaurantes na cidade do Porto, com forte experiência e cada vez mais notoriedade no setor. Distingue-se por apresentar sempre uma oferta, dirigida a um publico jovem e adulto, de elevada qualidade na confeção, muito conforto nas suas instalações, mas com preços médios acessíveis.

Estamos à procura de um pizzaiolo dedicado para integrar a nossa equipa numa pizzaria artesanal na Foz do Douro.

Oferecemos:
- Ambiente de trabalho descontraído e profissional
- Equipa jovem e dinâmica
- Possibilidade de progressão
- 2 folgas semanais

Procura-se Pizzaiolo (m/f) – Pizzaria artesanal na Foz do Douro, Porto

Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas.

Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.

Hotel Quinta das Lágrimas encontra-se neste momento a recrutar Cozinheiros 1ª (M/F) para integrar a sua equipa.

Responsável por prestar um serviço gastronómico de requinte aos nossos clientes, mantendo o standard exigido pelo hotel, e contribuir para um bom ambiente de trabalho.


Perfil:
• Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
• Forte apetência para o trabalho em equipa e por objectivos;
• Facilidade de comunicação;
• Flexível e disponível;
• Apresentação cuidada;
• Responsável e organizado.

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

As vagas são de Quadro.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.

Cozinheiro 1ª (M/F) - Quinta das Lágrimas

O Palácio de Tavira é um boutique hotel de luxo situado no coração de Tavira com abertura prevista para o primeiro semestre de 2025, o hotel contará com 36 quartos cuidadosamente projetados, combinando a elegância histórica, o conforto moderno e o charme autêntico da região. 

Entre os destaques, o hotel contará com um restaurante inspirado na cozinha portuguesa, com forte influência regional e toques modernos, além de duas salas de tratamentos, que oferece um refúgio de tranquilidade e bem-estar.  

O hotel fará parte do portfólio da empresa Marugal, especialista em hotéis singulares, pelo que promete ser um destino de eleição para quem busca autenticidade, sofisticação e conforto.  

No coração de Tavira nasce um novo destino de luxo: o Palácio de Tavira, um hotel boutique de cinco estrelas com 36 quartos, restaurante, bar, spa e um rooftop deslumbrante com duas piscinas. Inspirado na dualidade cultural da cidade, este espaço harmoniza a elegância europeia com a alma mediterrânica, oferecendo aos seus hóspedes uma experiência exclusiva, serena e intemporal. 


Estamos a formar uma equipa apaixonada, dedicada e com visão de futuro. Queremos contar contigo para fazer parte desta abertura e crescer connosco desde o primeiro dia. Neste momento, procuramos um Sous Chef para reforçar a nossa equipa de cozinha. Se tens vocação para o serviço, atenção ao detalhe e vontade de criar momentos memoráveis, este pode ser o teu lugar. 





O que é o Palácio de Tavira?

Localizado no sul de Portugal, em pleno Algarve, o Palácio de Tavira é muito mais do que um hotel: é um refúgio de calma e beleza, onde a história e a modernidade se encontram.

Com restaurante, bar, spa, pátios preservados e dois terraços com piscina, cada espaço foi pensado para convidar à pausa e ao prazer de viver o momento. A apenas 30 minutos do Aeroporto de Faro e da fronteira com Espanha, é uma escapada íntima e sofisticada, longe da agitação.

Os 36 quartos e suites, distribuídos entre o edifício histórico e uma reinterpretação moderna da medina, destacam-se pelo design sóbrio, materiais nobres e uma ligação profunda ao ambiente envolvente.




Porquê juntar-te a esta abertura?

* Uma oportunidade única desde o início 

* Participa ativamente na criação de um novo conceito de hospitalidade, com espaço real para contribuir, evoluir e deixar a tua marca. 

* Formação e crescimento contínuos 

* Programas de formação ajustados aos teus objetivos, oportunidades de desenvolvimento a médio e longo prazo e um plano de carreira personalizado. 

* Cultura de liderança humana 

* Um ambiente onde se valoriza o diálogo, o respeito, a escuta ativa e o reconhecimento pelo trabalho bem feito. 

* Condições competitivas e benefícios reais 

* Remuneração ajustada ao mercado, descontos em serviços e estadias, e um contexto onde o teu esforço é visto e valorizado. 

* Compromisso com a sustentabilidade e o impacto social 

* Trabalhamos com políticas responsáveis e promovemos um ambiente diverso, positivo e inclusivo. 






O que oferecemos

* Salário competitivo com possibilidade de progressão. 

* Integração num projeto sólido, com visão a longo prazo. 

* Formação contínua em hospitalidade de luxo. 

* Plano de desenvolvimento profissional personalizado. 

* Descontos em serviços e estadias. 

* Programas internos: cross-training, mentoria, reconhecimento, entre outros.
* Ambiente de trabalho positivo, colaborativo e respeitador. 

* Compromisso com práticas sustentáveis, inclusivas e responsáveis.

Sous Chef

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cozinheiro (M/F)</b>, ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.&nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Elaborar, conservar e organizar a mise-en-place de cada serviço, minimizando o&nbsp;desperdício;</li><li>Garantir a apresentação, quantidade e qualidade de cada prato, conforme os procedimento internos e padrões definidos;</li><li>Verificar e controlar o armazenamento correto dos produtos, monitorizando a validade e estado dos alimentos para assegurar a máxima qualidade (FIFO);</li><li>Receber, armazenar e organizar os produtos recebidos;</li><li>Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada;</li><li>Comunicar problemas de manutenção, higiene e segurança alimentar (HACCP);</li><li>Conhecer os objetivos do departamento e trabalhar em equipa para que sejam alcançados;</li><li>Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferencial);</li><li>Ensino Secundário e/ou Curso Profissional em Hotelaria/F&amp;B/Cozinha ou adaptado à função;</li><li>Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado;</li><li>Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente;</li><li>Postura Profissional e apresentação cuidada;</li><li>Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes;</li><li>Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa;</li><li>Capacidade de lidar e gerir situações de stress e trabalhar sobre pressão;</li><li>Flexibilidade de Horários;</li><li>Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Porquê escolher-nos?</b></H2>&#13;</div><div><p>Na <strong>Minor Hotels Europe &amp; Americas</strong>, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:</p><ul type="disc"><li>Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes;</li><li>Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais;</li><li>Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências;</li><li>Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis;</li><li>Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado;</li><li>Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial;</li><li>Remuneração compatível com a função;</li><li>Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional;</li><li>Plano de Incentivos e Benefícios;</li><li>Dia de Dispensa adicional para celebrar o dia de aniversário;</li><li>Créditos atribuídos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições em hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional;</li><li>Seguro de Saúde;</li><li>Subsídio de alimentação em cartão de refeição COVERFLEX;</li><li>Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme;</li><li>Participação em diversas ações internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental;</li></ul></div></div></div>

Cozinheiros de 2ª (M/F) | Tivoli Estela Golf & Lodges Porto

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis no Porto.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie a sua candidatura para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Contacte-nos:  934 691 177 | 220 932 859

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Cozinheiro/a de 1ª - Hotel Porto

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis em Carcavelos.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

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Pasteleiro/a - Braga Hotel

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