El hotel Mandarin Oriental de Barcelona está ubicado en una zona de lujo, en el famoso Passeig de Gràcia, cerca de la Casa Batlló de Gaudí, con su increíble fachada. Nuestro nuevo hotel se encuentra en un elegante edificio de mediados del siglo XX, que presenta un interior de estilo contemporáneo diseñado por la española Patricia Urquiola.

Sobre Mandarin Oriental

Mandarin Oriental es sinónimo de lujo, excelencia y servicio excepcional. Nos enorgullece crear experiencias únicas para nuestros huéspedes a través de la pasión, la atención al detalle y la hospitalidad genuina de nuestro equipo.
Descripción del puesto

Buscamos un/a Cocinero/a a 35h semana para nuestra cantina que se una a nuestro equipo de cocina de forma temporal, cubriendo una sustitución por enfermedad. La persona seleccionada participará activamente en la preparación de platos durante los servicios de comida de los colegas, asegurando que se mantengan los estándares de calidad, higiene y presentación que caracterizan a Mandarin Oriental.
Responsabilidades principales

 -Preparar y cocinar platos según los estándares establecidos por el chef ejecutivo.

 -Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria (APPCC).

 -Realizar la correcta conservación y almacenamiento de los productos e ingredientes.

  -Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

  -Colaborar con el resto del equipo para garantizar una operación fluida.

Cocinero/a Cantina 35h - Sustitución Enfermedad

Los hoteles del Grupo Gargallo están distribuidos en Cataluña y Aragón, en su mayoría en los centros de las ciudades de Barcelona, Reus, Teruel y Huesca. Su ubicación es ideal para el visitante que desea conocer la ciudad sin desplazamientos.

Buscamos a un/a ayudante de cocina/camarero-a para Hotel de Huesca.

Imprescindible experiencia como ayudante de cocina y camarero/a.

Horario de 5:30 a 13:30h de lunes a domingo con descansos rotativos

Funciones:
Funciones básicas de cocina para elaborar algunos productos de desayuno.
Montaje y desmontaje de la zona de buffet
Limpieza de salones y cocina
Atención al cliente que entran en el comedor

Ayudante de cocina/Camarer@

Cadena hotelera de ámbito nacional, con hoteles en Cataluña, Almería y Aragón.

¿Te gustaría trabajar en uno de nuestros mejores hoteles de ciudad en Barcelona? ¿Buscas seguir desarrollando tu carrera en el área de cocina?

Si la respuesta es sí, ¡Te estamos buscando!

Somos Evenia Hotels, una cadena hotelera con sede en Barcelona, más de 50 años de experiencia en el sector, y 15 complejos hoteleros en 3 países: España, Andorra y Panamá. Seguimos creciendo, y a día de hoy ya somos más de 1400 colaboradores. Además, contamos con otras líneas de negocio como una agencia de viajes, un palacio de congresos y una amplia experiencia en organización de eventos y catering.

Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina para incoporarse de forma inmediata a nuestro Departamento de Cocina en nuestro Hotel 4* en Barcelona.

¿Cómo será tu día día con nosotros ?

* Asistirás al jefe de cocina en la planificación, organización y supervisión diaria de las operaciones culinarias del hotel.
* Apoyarás en la coordinación, formación y organización del equipo de cocina. 
* Colaborarás en la confección y elaboración de los menús y buffet.
* Darás apoyo en las tareas de control y gestión de platos, calidad de compras y almacén. 
* Participarás de la elaboración de menus y escandallos. 
* Conocerás e implementarás las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. 
 ¿Qué ofrecemos?

* Un entorno de trabajo único, así como la oportunidad de desarrollarte profesionalmente y crecer de la mano de un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector.
* Remuneración competitiva.
* Contrato indefinido
 ¿Estás listo/a para asumir el reto?

Tú pones el talento, nosotros el crecimiento.

¡Queremos conocerte!

Segundo/a de Cocina

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b></b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;">Como <strong>Jefe/a de Partida</strong>, supervisarás una sección de la cocina y apoyarás al Chef Ejecutivo y al Sous Chef en la cocina del hotel.  <br />Garantizarás los más altos estándares y una calidad constante en la preparación diaria y te mantendrás al día de los nuevos productos, recetas, técnicas de preparación, además de estar atento al coste de los alimentos en la zona. </p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><strong>***contrato indefinido a partir del 1 de enero de 2026***</strong></p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Planificar, programar y organizar el trabajo para garantizar una cobertura adecuada del personal de cocina a su cargo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según recetas/menú dentro de los estándares de la empresa.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Apoyar y supervisar a los cocineros asignados a su partida en diversos aspectos de la manipulación y preparación de alimentos cuando sea necesario.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Supervisar la calidad, presentación y cantidad de los alimentos que se preparan.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Supervisar el control del correcto almacenamiento de los productos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Supervisar la recepción de artículos y llevar el control del inventario cuando sea necesario.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Supervisar y mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar el cumplimiento de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y de todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Establecer, junto con su supervisor, las directrices óptimas en el funcionamiento de la partida.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Al menos 2-3 años de experiencia práctica como Cocinero, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares.</li><li style="text-align: justify;">Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina.</li><li style="text-align: justify;">Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li style="text-align: justify;">Conocimientos de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Capacidad de organización.</li><li style="text-align: justify;">Capacidad para trabajar bajo presión.</li><li style="text-align: justify;">Atención al detalle.</li><li style="text-align: justify;">Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li style="text-align: justify;">Orientación al servicio al cliente.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Jefe/a de partida - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon

RESTAURANTE DE COCINA MEDITERRANEA CON ANTIGUEDAD DE MAS DE 15 AÑOS

Restaurante de tapas y arroces, busca jefe/a de cocina, con experiencia en compras y cocina, mínimo 5 años.
Experiencia en cocina mediterránea, tapas y paellas.
Requisitos:
Amplia experiencia en el puesto (+5 años experiencia en puestos similares)
Dominio de cocina mediterránea/catalana (Paellas, cocina de mercado)
Disponibilidad para turno partido
Conocimientos en gestión (pedidos, escandallos, confección menú y carta)
Buscamos una persona responsable, organizada y limpia, y con capacidad para trabajar de manera autónoma y, cuando sea necesario, que sepa trabajar bajo presión.
Salario según convenio + plus en base a la experiencia
Papeles en regla para trabajar en España.
Incorporación inmediata
Horas semanales a convenir (disponibilidad para horario partido)
Ubicación restaurante: delante Marina Port Vell

Jefe  de cocina 

Des de 1965 treballem per una societat més amable amb les persones amb discapacitat intel·lectual i del desenvolupament, malaltia mental i en situació de vulnerabilitat, perquè puguin desenvolupar els seus projectes de vida, amb el compromís de ser una entitat sostenible i que aporti valor a la societat.

A AMPANS estem buscant persones amb ganes de créixer professionalment, polivalents i que vulguin formar part d'un projecte social consolidat i de referència. Vols unir-te al nostre equip? T'esperem!

El nou restaurant DIVERS està a punt d’obrir les seves portes i busquem persones per formar part de L’EQUIP DE CUINA
Busquem diferents perfils per Cuiners/es

Què OFERIM?

- Incorporació immediata en una empresa consolidada i reconeguda en el sector
- Contracte indefinit.
- Lloc de treball a Manresa.
- Pla de Benestar i Salut (SOM COMUNITAT)
- Pla de Beneficis Socials:
- Descomptes en els nostres productes i establiments comercials: Garden, Caprabo Pompeu Fabra, formatges de Muntanyola, vi i molts més
- Acords de col·laboració per descomptes en diferents empreses
- Formació contínua a càrrec de l'empresa

A AMPANS estem compromesos amb la igualtat d'oportunitats, la diversitat i la inclusió, desenvolupant processos de selecció accessibles, basats en les capacitats i lliures de qualsevol forma de discriminació.



Cuiner/es Nou Projecte La Parada “Divers”

En La Taberna Gallega de Marcos, ubicada en l'eixample de Barcelona, se encuentra el auténtico sabor de la gastronomía gallega y mediterránea a través de una propuesta culinaria basada en productos frescos y de primera calidad que se reciben directamente desde Galicia.

El restaurante ofrece una amplia carta que recoge diferentes platos de arroces, carnes, pescados y mariscos. Todos elaborados con ingredientes de primera calidad: pescado y marisco de O Grove (Pontevedra), el cochinillo de Segovia, el cabrito de Burgos y la carne de ternera de Sarria (Lugo).

El puesto de Jefe de Cocina es una oportunidad emocionante para un profesional con experiencia en el sector de restaurantes que busca un desafío en un ambiente dinámico. Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberás desarrollar y mantener los procedimientos operativos estándar, gestionar el inventario y colaborar en la creación del menú. El candidato ideal poseerá una formación profesional en cocina, junto con al menos 10 a 15 años de experiencia en puestos similares. Se requiere un buen nivel de español, así como habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y excelentes habilidades organizativas.

Chef Principal

Restaurante Casa Bela ubicado en nuevo proyecto Bela Padel Center, mismos gestores que El merendero de la Mari

Restaurante en crecimiento busca cocinero/a responsable y con experiencia.

Ofrecemos: buen ambiente laboral, estabilidad y salario acorde a la experiencia

¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y un buen ambiente laboral? En Casa Bela te estamos esperando.


Cocinero/a

Nos dedicamos a conectar a personas excepcionales con empleadores exitosos que necesitan expertos. ¡Nuestro objetivo final es ayudar a los propietarios de empresas y profesionales a seguir brindando servicios y experiencias únicas incluso en una realidad tan cambiante y exigente como la del siglo XXI!

El equipo de Global Experts sabe por experiencia cuánto tiempo, esfuerzo y sacrificio se dedican a la búsqueda de una carrera exitosa, así como a la contratación de los mejores empleados. Es por eso que nuestro objetivo es ayudar a la mayor cantidad posible de expertos en todo el mundo a hacer realidad sus sueños. Logramos esto conociendo cuidadosamente tanto a nuestros candidatos como a nuestros clientes, y a través de una selección y combinación detalladas. Creemos que el trabajo duro y la perseverancia deben ser apreciados y más que ser un objetivo en sí mismos, deben contribuir al sentido de confianza en uno mismo y a la prosperidad de la sociedad.We are devoted to connecting exceptional individuals with successful employers in need of experts. Our ultimate goal is to help company owners and professionals keep providing unique services and experiences even in a reality as fast-changing and demanding as that of the 21st century!

The Global Experts team knows from experience how much time, effort and sacrifice go into the pursuit of a successful career, as well as into the recruitment of the best employees. This is why our goal is to help as many experts worldwide as possible make their dreams come true. We achieve this by carefully getting to know both our candidates and our clients, and through detailed selection and matching. We believe that hard work and perseverance should be appreciated and rather than being a goal in themselves, they should contribute to one’s sense of self-confidence and to society’s prosperity.

Chefs – Todos los niveles (Austria y Alemania)

Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza
En nombre de nuestros clientes —hoteles de 4 y 5 y restaurantes gourmet en Austria y Alemania**— buscamos Chefs de todos los niveles para la temporada de invierno o para posiciones fijas.

Tus tareas principales:
Preparar el mis-en-place para todos los menús.
Cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad del hotel/restaurante.
Elaborar comidas para el personal según las indicaciones de los chefs sénior.
Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras en todo momento.
Aportar creatividad e ideas nuevas al equipo de cocina.

Perfil que buscamos:
Formación culinaria o experiencia equivalente.
Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4*/5* o restaurantes gourmet (para posiciones sénior).
Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés (se valoran otros idiomas).
Pasión por la cocina y la calidad del producto.
Motivación, seriedad, compromiso y trabajo en equipo.
Actitud profesional y orientada al detalle.

Nuestros clientes ofrecen:
Contratos indefinidos o de temporada.
Salario neto entre 2.200 – 2.400 € (dependiendo de experiencia).
Ambiente de trabajo profesional y agradable.
Oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad.
Equipo internacional y colaborativo.
Alojamiento y comida gratuitos.
Pagos extras: 13º y 14º sueldo.
Seguro médico y social completo.
Otros beneficios para empleados.

Lo que te ofrecemos en Global Experts:
Asistencia gratuita en todo el proceso de selección.
Creación de un CV profesional adaptado al mercado.
Entrevistas y acompañamiento en 8 idiomas.
Soporte administrativo y ayuda con la organización del viaje.

📩 ¿Quieres impulsar tu carrera en la cocina internacional?
Postúlate ahora y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto contigo.

Looking for a Kitchen job in Lleida?We've got you!

Cocinero/a Cantina 35h - Sustitución Enfermedad

Ayudante de cocina/Camarer@

Segundo/a de Cocina

Jefe/a de partida - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon

Jefe de cocina

Cuiner/es Nou Projecte La Parada “Divers”

Chef Principal

Cocinero/a

Chef de partie (m/w/d) / Cocinero / Austria 2200 - 2400 Euros / netos

Cocinero/a Cantina 35h - Sustitución Enfermedad

Job description

Requirements

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