Job description
SOBRE NOSOTROS:
En el corazón de Santa Cruz nace CHICHARRO, un espacio gastronómico que rinde homenaje al sabor local con una mirada contemporánea. Aquí, lo auténtico se mezcla con lo urbano, y la cocina se convierte en lenguaje para conectar con quienes nos visitan.
CHICHARRO acompaña la apertura de nuestro primer hotel boutique TARO Santa Cruz, como parte de un proyecto con vocación de expansión, Nook Collection, que pone en el centro las experiencias con identidad y sentido.
CHICHARRO contará además con la Dirección Ejecutiva de Grupo Caramba, un referente con una amplia trayectoria dejando huella en la gastronomía de la capital tinerfeña.
Si quieres aprender y crecer en un entorno profesional de cocina, este es tu lugar.
TU MISIÓN:
Como Ayudante de Cocina, serás pieza clave para que cada plato salga con el cariño y el ritmo que nos define. al equipo en tareas de preparación básica, limpieza y orden, colaborando en la correcta elaboración de los platos.
LO QUE HARÁS:
- Preelaboración de alimentos y montaje de mise en place.
- Colaborar en platos bajo supervisión de cocineros.
- Mantener limpieza en su área de trabajo.
- Ayudar en almacenamiento y control de mercancías.
- Cumplir normas de higiene y APPCC.
LO QUE OFRECEMOS:
- Jornada intensiva
- Incorporación a un proyecto en expansión con propósito y futuro.
- Plan de desarrollo y formación adaptado a tu crecimiento.
- Flexibilidad, conciliación y entorno de trabajo saludable.
- Cultura de confianza, diversidad e igualdad de oportunidades.
- Beneficios añadidos: seguro de salud, retribución flexible y modelo retributivo competitivo (parte fija + variable ligada a objetivos).
LO QUE BUSCAMOS EN TI:
- Experiencia: 1 año en cocina.
- Formación: Manipulador de alimentos.
- Conocimientos: nociones básicas de cocina.
- Idiomas: Español.
- Competencias: rapidez, ganas de aprender y orden.
👉 Súmate a NOOK y aprende de un entorno creativo y colaborativo, donde el producto local y la excelencia guían cada detalle.