Kitchen Assistant

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. • Limpiar, pelar y cortar las verduras. • Mezclar los ingredientes. • Desplumar aves de corral. • Picar carne. • Desescamar pescado. • Mantener limpia la cocina y los utensilios. • Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Santa Cruz de Tenerife,Santa Cruz de Tenerife

Ayudante de Cocina - Hotel Barceló Tenerife

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Cuál será tu misión?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Qué tendrás que hacer?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;<ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Qué buscamos?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;<ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>¿Por qué elegirnos?</H2>&#13;</div><div>&nbsp;En Minor Hotels Europe &amp; Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:<ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Cocinero/a - NH Collection Madrid Eurobuilding

Sercotel es una cadena hotelera de referencia con alojamientos urbanos en destinos de toda España y Andorra. Queremos que nuestros clientes se despreocupen de las pequeñas cosas del día a día cuando se alojan en nuestros hoteles, para que puedan centrarse en sacar la mejor versión de sí mismos.  
Contamos con hoteles de 3 y 4 estrellas, y apartamentos, en ciudades de primer nivel como Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián o Gran Canaria. Todos en ubicaciones excelentes para que los clientes puedan gozar de todo lo que una ciudad tiene para ofrecer. Los acompañamos en todo lo que necesitan para que los viajes sean una oportunidad para explorar, descubrir y divertirse, ya sea con la familia, con amigos, en pareja o solo.  
Asimismo, para los clientes que viajan por trabajo, Sercotel es una opción estupenda. Disponemos de hoteles que destacan por su excelente ubicación próxima a los grandes recintos feriales y zonas financieras, así como a los principales puntos de interés de la ciudad. Sus localizaciones céntricas también facilitan la movilidad, tanto si se desplazan en avión, en alta velocidad o en vehículo particular.     
Nuestros hoteles cuentan con espacios para acoger convenciones, reuniones, congresos, conferencias, formaciones de múltiples formatos.    
 
Te ofrecemos la oportunidad de que impulses tu carrera profesional, desarrolles nuevas habilidades y te impliques en planes e iniciativas de gran impacto en el sector turístico. Para ello contamos con un ambiente de trabajo ideal, nuestro equipo de empleados es el motor que impulsa nuestra empresa, por eso, atendemos de forma prioritaria las necesidades y el desarrollo de nuestros trabajadores, escuchando sus necesidades e intentando que mejoren laboral y personalmente.

¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? 

Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Friegue para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Rosellon, donde tus principales funciones serán:

- Asegurará la correcta limpieza y el buen estado de la vajilla, cristalería, cubertería y ollas, cumpliendo los protocolos estipulados.
- Realizará tareas de limpieza en cocina, comedor, offices, cuartos fríos y cámaras frigoríficas.
- Carga y descarga de lavavajillas.
- Preparará los utensilios de cocina para que el resto del equipo dispongan de ellos.

Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer:

- Contrato indefinido para la posición de Friegue (20hs/semana).
- Salario según convenio.
- Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel
- Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel
- Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo.

En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos.

Friegue 20 horas para Sercotel Rosellon

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a  Ayudante de Cocina con contrato de sustitución  para nuestro hotel H10 Croma Málaga.

H10 Croma Málaga es un hotel de 4* de nueva construcción que abrió sus puertas en agosto de 2022. Está situado en una zona privilegiada, en pleno centro de Málaga con acceso a los principales puntos de interés de la ciudad. En H10 Croma Málaga entendemos que el corazón de nuestro éxito son las personas que forman parte de esta familia. Buscamos personas apasionadas, creativas y comprometidas a contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo y de crecimiento personal. Si te sientes identificado, ¡Queremos que formes parte de nuestra historia!


Las funciones a desarrollar serán:




* Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.

* Cubrir el servicio de desayunos y de snacks.

* Examinar y controlar las existencias de mercancías.

* Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.

* Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.

* Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.

* Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

Ayudante de Cocina en H10 Croma Malaga

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde Catalonia Hotels &amp; Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE DE PARTIDA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro Restaurante gastronómico SINTONÍA dentro del hotel Boulevard.Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. - Elaborar platos de su partida y supervisar su acabado y presentación. - Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. - Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS - Estudios profesionales en cocina. - Experiencia en restaurantes gastronómicos - Proactividad, dinamismo, liderazgo. - Disponibilidad para residir en el extranjero. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS - Incorporación en una empresa de referencia del sector. - Salario competitivo. - Posibilidades reales de crecimiento. - Alojamiento según política de empresa

Jefe/a de Partida

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

En nuestro hotel Meliá ubicado en la zona de Valdebebas, buscamos un/a Chef de Partida con talento, energía y pasión por la excelencia culinaria para unirse a nuestro equipo de Cocina. Si buscas un entorno dinámico, donde la calidad, la innovación y el trabajo en equipo son protagonistas, esta es tu oportunidad para seguir creciendo profesionalmente dentro de una compañía líder en el sector hotelero. Misión<ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Juntamente con su jefe inmediato se asegura de que se cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a la ocupación existente y en base a la estimación de cubiertos del periodo respectivo. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mínimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la fría. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Supervisar continuamente la eficiencia y productividad de todos y cada uno de los empleados de su sección, al mismo tiempo que se asegura de la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo, vigilando el buen funcionamiento de este. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Garantizar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo sin contratiempos y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.… </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Cumplir y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.… así como en todas las áreas bajo su responsabilidad. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Elaborar los pedidos de productos para el centro de consumo en base al pronóstico de cubiertos y las somete a aprobación de su jefe inmediato. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. </li></ul> Educación y Formación <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Titulación Superior en Gastronomía/Cocina</li></ul> Idiomas <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.</li></ul> Conocimientos Específicos <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimientos culinarios propios de la cocina.</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Al día de las tendencias de cocina especializada</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica </li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. </li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.</li></ul> Experiencia <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li></ul> ¿Qué te ofrecemos? <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Formar parte de una de las marcas de lujo más reconocidas a nivel internacional.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Trabajar en un entorno exclusivo donde la excelencia y la hospitalidad son nuestra esencia.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de Meliá Hotels International.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Formación continua y acceso a experiencias de aprendizaje de alto nivel.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Beneficios corporativos y condiciones especiales para empleados.</li></ul>

Chef de Partie - Residencia del Real Madrid

“Súmate al equipo que hace felices a los demás”

En Helios Hotels entendemos la hospitalidad como un arte. Nuestra misión es ofrecer bienestar, confort y cercanía, bajo el concepto Relax & Recharge, en destinos únicos como Mallorca, Costa Brava, Costa Blanca y Costa Tropical.

Creemos que la esencia de la hotelería está en las personas. Por eso, creamos un entorno donde nuestro equipo se siente valorado, acompañado y feliz.

Nos encanta trabajar con personas que tienen actitud positiva y espíritu colaborador. Personas auténticas, comprometidas y nobles, que disfrutan del contacto humano en un ambiente donde la sonrisa y el respeto son la norma.

Porque en Helios, más que trabajar para un hotel, trabajamos para generar bienestar en nuestros clientes y compañeros.

¡Súmate al equipo que hace felices a los demás!

¿Te apasiona hacer felices a los clientes a través de tus platos? ¿Te gusta el ritmo de una cocina bien coordinada?




Si tienes experiencia en hostelería, eres talentoso/a y entusiasta, ¡Únete al equipo del Hotel Helios Benidorm !




Tus principales responsabilidades serán:

* Preparar platos de acuerdo con las recetas y los procedimientos establecidos.
* Seguir las instrucciones del chef ejecutivo y del resto del personal de cocina.

* Garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo, estén frescos y cumplan con los requisitos de higiene.

* Comprobar la calidad de los platos antes de servirlos.

* Mantener la cocina limpia y ordenada.

* Cumplir con las normas de higiene alimentaria.


¿Qué ofrecemos?

* Contrato: eventual con posibilidades reales de pasar a FDI. 
* Jornada: completa (40 h/s).
* Horario: turnos rotativos.
* Salario: según convenio.
* Incorporación en uno de los hoteles con mejor reputación de la zona.
* La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico, colaborativo y multicultural.

Ayudante de Cocina/Cocinero/a

Sol Pelícanos Ocas: Descubrid, a solo 300 m de la playa de Levante, todo lo que siempre imaginasteis para hacer realidad vuestras mejores vacaciones under the Sol: piscinas increíbles, un delicioso bufet y habitaciones únicas para disfrutar en familia. Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.</li><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.</li><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.</li><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.</li></ul> ¿Qué buscamos? <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. </li><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Conocimientos culinarios propios.</li><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen </li><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. </li><li style="margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;Times New Roman&#39;, serif;text-indent:0.4px;margin-left:0.4px">Espíritu de equipo.</li></ul>

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Ayudante de Cocina - Hotel Barceló Tenerife

Cocinero/a - NH Collection Madrid Eurobuilding

Friegue 20 horas para Sercotel Rosellon

Ayudante de Cocina en H10 Croma Malaga

Jefe/a de Partida

Chef de Partie - Residencia del Real Madrid

Ayudante de Cocina/Cocinero/a

Ayudante de cocina - Sol Pelícanos Ocas

Ayudante de Cocina - Hotel Barceló Tenerife

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