Hotel Urbano 4* abierto todo el año. Empresa dedicada al sector hostelería desde 1971, en constante crecimiento y con una apuesta constante por la mejora de sus instalaciones y servicios tanto para clientes como nuestro equipo humano

Hotel urbano en Palma 4 estrellas necesita cubrir vacante de Subgobernanta/e de Hotel  para todo el año.

•	Coordinar, apoyar y motivar al equipo.
•	Supervisar diariamente la limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas de servicio.
•	Realizar inspecciones de habitaciones y validar estándares de calidad.
•	Participar en el proceso de limpieza de habitaciones y zonas comunes



Subgobernanta/e de Hotel 4*

Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, a solo un minuto de la animada zona comercial de Jaime III. Situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo. Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso Círculo Mallorquín, uno de los clubes sociales más prestigiosos de las Islas Baleares.

Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo.

Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso Círculo Mallorquín, uno de los clubes sociales más prestigiosos de las Islas Baleares.

Actualmente buscamos incorporar varias posiciones de JEFE DE PARTIDA para nuestro Restaurante FERA PALMA.
Buscamos una persona creativa, innovadora, motivada a trabajar en una cocina exigente y muy dinámica

FUNCIONES:
· Preparar los platos según las recetas y calidades predefinidas.
· Supervisar y apoyar a los miembros del equipo.
· Cumplimiento y seguimiento de los APPCC.

CARACTERÍSTICAS:
· Podrás formar parte de un grupo con 2 de los mejores restaurantes de la Isla
· Tendrás oportunidades de crecimiento profesional.
· Propina
· Contrato fijo discontinuo inicial, con posibilidad de pasar a indefinido
· Horario de jueves a lunes

¿vienes a trabajar con nosotros?


Jefe/a de Partida

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y discreto, repleto de arte y elegancia. 

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net , trabajaras en una hotel donde se combina una arquitectura elegante y palaciega con interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos, vistas impresionantes, huerto de cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Grand Hotel Son Net ha reabierto sus puertas bajo la gestión de Cortesín Hotels, con un proyecto de alto un alto grado de sofisticación.

¡ACTUALMENTE buscamos CAMAREROS/AS para completar nuestro equipo!

Tus FUNCIONES:

- Montar y desmontar mesas.
- Preparar la mise en place.
- Preparar el pase de cocina.
- Servir bebidas y comidas.
- Gestión de incidencias.
- Organización y limpieza de la zona de trabajo.

Tus OBJETIVOS:

-Garantizar una experiencia en sala única y memorable a los comensales.

Por qué NOSOTROS:

- Podrás formar parte de un establecimiento 5* GL.
- Tendrás contrato fijo discontinuo para toda la temporada a jornada completa.
- Posibilidad de desarrollo profesional, en uno de los mejores establecimientos de la Isla.

Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si cumples los siguientes requisitos:

- Experiencia demostrable de, al menos, 2 años en establecimientos similares.
- Nivel alto de inglés. Se valorará un buen nivel de alemán y/o otros idiomas.
- Disponibilidad horaria.

Camarero/a de Sala Hotel 5* GL

El Steigenberger Hotel & Resort Camp de Mar es un hotel de 5 estrellas, una marca de la cadena internacional H Word International y gestionado por la cadena hotelera RIMC HOTELS & RESORTS  que tiene distintos hoteles alrededor de Europa. Nuestro hotel abrió sus puertass en 2001 y está situado en Camp de Mar, cerca del Puerto de Andratx, al lado del campo de golf "Golf de Andratx" y 300 metros de la playa.

El hotel dispone de 164 habitaciones y suites de varias categorias, un restaurante con cocina internacional y mediterranea, 1.400m² de zona de Spa & Wellness y 600m² de salas de conferencias para hasta 450 personas y varias opciones de eventos.

Te apasiona la comida y te gustaría formar parte del equipo de cocina de nuestro hotel? Si es así, sigue leyendo.

 Precisamos incorporar en nuestro hotel a un/a Encargado/a de desayunos a tiempo completo.

 Buscamos a una persona , que quiera formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible una experiencia gastronómica fantástica para nuestros huéspedes.

 Tus tareas principales serán:
-Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. 
-Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés.
-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. 
-Gestión y organización de hojas de servicios. 
-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras
-Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. 
-Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
 

 Para poder ser valorado/a en esta posición deberás cumplir con estos requisitos:
-Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. 
-Valorable formación relacionada con el sector de la restauración y hostelería.
-Habilidades para el trabajo en equipo y gestión del personal a su cargo. 
-Buenos hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
 
 ¿Qué ofrecemos?
- Horario principalmente en horas de desayunos (5:30h - 13:30h) con puntual flexibilidad horaria por si es necesario
-Una cultura empresarial muy buena y cercana con un trato muy personal.
-Ofrecemos un seguro de salud privado a cargo de la empresa.
-Un equipo internacional con mucha experiencia.
-Opciones para desarrollarse profesionalmente dentro de la cadena.
-Un programa de ventajas para ventas online que se llama "Corporate benefits".
-Descuentos en todos los hoteles de Steigenberger y de la cadena RIMC Hotels.
-Vivienda (plazas limitadas) para facilitar el inicio de temporada.
-Tipo de contrato: Fijo - discontinuo.

 ¿Te interesa la oferta? ¡Entonces, a que esperas! Envíanos tu candidatura que estaremos encantados/as de poder conocerte.

 Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Atendiendo a lo establecido en nuestro plan de igualdad, la presente oferta de empleo se ha redactado con la premisa de la no discriminación por razón de género y se garantizará durante todo el proceso la igualdad de trato y de oportunidades a la hora de evaluar las candidaturas recibidas.

Encargado/a de desayunos (Jefe/a de partida)

La mejor cadena hotelera de lujo del mundo según la revista Travel+Lesiure abrirá este verano de 2021 un hotel en la isla de Ibiza, el hotel Six Senses Ibiza, en el extremo norte de Ibiza, donde no sólo se llega a un destino, sino que se viaja a una frecuencia diferente. En ese entorno maravilloso viviremos experiencias espirituales profundas enraizadas en la cultura local, celebrando la música, el arte, la moda sostenible, el bienestar y la espiritualidad, conceptos que se han convertido en sinónimos de la isla.

As Resort Manager, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I will deliver an exceptional experience for guests and develop hosts to be the very best they can be.In this role, I will assume full responsibility for the efficient operation of the property to provide exceptional products and services within Six Senses brand operating standards and budget.Duties and Responsibilities: Operational OwnershipI will work strategically with the General Manager to develop cohesive and productive goals for my property and establish procedures/guidelines to achieve them. I will maintain an overall consistency of the Company’s vision, quality/standards and develop concepts consistent with brand identity.I will work collaboratively with the General Manager, Executive team and operations on correlated product standards and ensure that the brand provides a systematic culture that delivers excellent guest service results as measured by the brand, independent guest satisfaction company and social media vehicles in an effort to deliver on our promise to our guests and stakeholders. My scope of work includes:<ul>
<li>Keep abreast of industry trends and practices and update knowledge and skills to improve the product and service offering.</li>
<li>Focus on the rejuvenation of the property experience. </li>
<li>Products and services will be constantly assessed and reviewed to remain relevant, innovative and in keeping with Six Senses wellness and sustainability practices.</li>
<li>Focus and review regularly through my physical presence in all areas of property, our rigorous adherence to LQA standards.</li>
<li>Responsible for an exceptional guest experience from reservations to arrival to departure. </li>
<li>Effectively carry out service recovery or charge our hosts to do so in the event of guest complaints.</li>
<li>Responsible for inspecting selected villas, public areas and heart-of-the-house areas on a regular basis and ensuring any maintenance and product improvements are actioned within the designated time frame. </li>
<li>Lead a team of engaged and experienced managers who each manage their own teams on a daily basis to provide the Six Senses exceptional standards of operation and service.</li>
<li>Assist General Manager on meeting and exceeding the annual budget in terms of both revenue generation and cost control.</li>
<li>Deliver a crafted experience for all of our guests and foster a desirable place to work for all of our hosts.</li>
<li>Assist General Manager on ensuring that property complies with all legal, statutory and financial requirements.</li>
<li>Implement, review and maintain documentation, reporting systems, contractual obligations, security and safety protocols, communications, product and service standards.</li>
<li>Implement, review and maintain host management practices and budgetary controls to ensure the successful operation of the property.</li>
<li>A high standard of personal appearance, grooming and hygiene, plus comprehensive knowledge of safety, security and emergency procedures will be maintained by myself and all hosts in line with brand and statutory requirements.</li>
<li>Ensure that interaction and communications between departments within the property are clear and effectively maintained to support the smooth running of the property. </li>
<li>Work closely with marketing, sales and public relation in developing strategies and tactics which support revenue generation and profile-raising initiatives are undertaken as documented in the marketing plan.</li>
<li>Meet and engage with the media and with the local community.</li>
<li>Instill a revenue-focused philosophy so that all hosts are fully engaged with driving revenue opportunities in line with the business strategy and annual plan.</li>
<li>Ensure that all activities within the property are carried out ethically, honestly and within the parameters of local law.</li>
<li>Revise and control that each department’s operational budget is strictly adhered to and all costs will be continually monitored and controlled to drive profitability, while taking into consideration the preservation of required standards with every decision made.</li>
<li>Assist General Manager to provide financial reporting based on the Uniform System of Accounting for the Lodging Industry (USALI).</li>
<li>Ensure that forecasting is undertaken on a daily, weekly, monthly, quarterly and annual basis to ensure budgets are met and exceeded.</li>
<li>Prepare and submit legally required and confidential documentation related to the operation.</li>
<li>Complete accurately all corporate reporting requirements for the role.</li>
<li>Attend or conduct the designated meetings and briefings as instructed by the General Manager with a two-way flow of pertinent information and communications.</li>
<li>Perform any additional duties given to me by the General Manager.</li>
</ul>As Resort Manager, I am responsible for the management, performance and development of all hosts within the property through the provision of direction, encouragement, enthusiasm, discipline, performance evaluation and counselling to build a loyal, productive and effective team. Recruitment of the right people is intrinsic to delivering the Six Senses standard of service. I will work closely with Human Resources in identifying potential internal and external candidatesI will identify high potential talent for development in the property and ensure that there are Individual Development Plans that are well executed.I will always behave in a professional manner and set an example to all. I will abide by Six Senses principles, core values, best practices, guidelines, and objectives, while respecting other cultures and nationalities and projecting a positive and proactive position to help build and maintain a strong, loyal team. All activities will be carried out ethically, honestly and within the parameters of local law. I will ensure a safe and secure environment for guests, hosts and property assets in compliance with property or owner’s policies and procedures and regulatory requirements. I will maintain relations with outside contacts and drive host involvement in community organizations, activities and businesses.Qualifications:To execute the position of Resort Manager, I have the required qualifications, technical skills and experience in a similar role in luxury hotels with proven results. I possess a minimum of a Bachelor’s degree in Hospitality or Hotel Management or Business Administration and ten years or more experience in a similar luxury hotel role plus multi-departmental experience.Technical skills include Advanced MS Office, plus I am also familiar with various hotel systems including POS, PMS and MIS platforms, along with some knowledge of accounting software. I have an excellent command of written and spoken English and Spanish with some knowledge of the local customs. My financial acumen positions me as a business savvy leader with demonstrated financial understanding and interpretation of reports plus cost and inventory control. From a people management perspective, I am a responsive, engaged and interactive leader, capable of building strong positive relationships with hosts that results in a shared vision of success for the operation, demonstrated ability to leverage shared resources and to manage through influence.A valid European work permit is mandatory to be considered for the role. I will maintain a thorough understanding of Six Senses in terms of guidelines, rules and regulations, operating standards, facilities and services. The above is intended to provide an overview of the role and responsibilities of a Resort Manager for Six Senses Ibiza . It is not and does not imply that the above is an inclusive and/or exhaustive list of the duties and responsibilities inherent in the position. Six Senses is an equal opportunity employer. This policy applies to all terms and conditions of employment.

Resort Manager- Six Senses Ibiza

Cadena Hotelera especializada en sector lujo. Boutique Hoteles

Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y la excelencia, y estás buscando un rol como camarero/a con polivalencia en cocina, esta posición en It Mallorca Unique Spaces es ideal para ti. 

Serás parte de un equipo dedicado a brindar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes en Palma. 

Tus responsabilidades incluirán tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, mantener la limpieza del área de los espacios, preparar elaboraciones de cocina y garantizar la satisfacción del cliente. 

Es imprescindible tener habilidades sólidas de comunicación en Inglés Profesional y al menos 2/3 años de experiencia previa en roles similares. 

Ofrecemos un contrato indefinido y jornada completa, junto con oportunidades de crecimiento profesional.


Camarero/a Polivalente con cocina

Grupo Bordoy tiene un modelo de negocio basado en 3 divisiones. Hoteles, bodegas de vino y gestión de solares y naves industriales

Bordoy Hotels, reconocida cadena hotelera que se encuentra en pleno crecimiento, busca Director/a de Hotel, con sólida experiencia en gestión hotelera para liderar nuestro Hotel Bordoy Don Antonio 4*, ubicado en Paguera, para garantizar la excelencia en el servicio, las satisfacción de los huéspedes y la rentabilidad del negocio. 

Responsabilidades

•	Supervisar todas las áreas operativas del hotel: recepción, restauración, housekeeping y mantenimiento, asegurando el buen                          funcionamiento en todas las áreas.
•	Desarrollar y liderar estrategias que promuevan la rentabilidad y la satisfacción del cliente.
•	Supervisar y coordinar al personal para garantizar los más altos estándares de servicio.
•	Controlar los aspectos financieros del hotel, incluidas la facturación, control de costes y maximización de ingresos.
•	Fomentar un ambiente de trabajo positivo, con un enfoque en el desarrollo y bienestar del equipo.
•	Mantenerse actualizado sobre las tendencias del sector para implementar mejoras en el hotel.
•	Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad, sostenibilidad y normativa vigente.

Requisitos

•	Titulación mínima: Diplomatura o Grado en Turismo
•	Experiencia: De 3 a 5 años en la gestión de hoteles de Todo incluido
•	Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y negociación
•	Residencia: Provincia vacante
•	Imprescindible dominio de Inglés y Alemán, se valorarán otros idiomas

Director/a de Hotel - Zona Calviá

Como líder del sector hotelero en el mundo, Marriott International posee más de 7.600 hoteles y 30 importantes marcas de hotel. Estamos en 133 países y territorios, y seguimos creciendo. ¡Te esperan oportunidades sin igual! El siguiente paso en tu carrera podría llevarte a tu mayor aventura.

The St. Regis Mardavall Mallorca Resort
- El St. Regis Mardavall Mallorca Resort, el epítome del buen gusto en la costa suroeste de Mallorca, combina sofisticación y lujo moderno para crear un refugio excepcional.

Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel
- El Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel, el primer golf resort en la isla, es un destino favorito para los aficionados a los deportes y las familias. 

Castillo Hotel Son Vida
- El Castillo Hotel Son Vida, un hotel sólo para adultos +16, ofrece vista panorámica a la preciosa bahía de Palma y es el fiel reflejo del atractivo estilo de vida de la señorial zona donde se encuentra ubicado.

POSITION PURPOSE

Be in charge together with the Restaurants and Bar Manager to development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. Direct report to the Restaurants & Bar Manager.

FUNCIONES ESENCIALES

To lead the team with a strong hands-on operational focus.

Supervising daily F&B shift operation.

Ensuring compliance with all F&B policies, standards and procedures, and develop then if necessary.

Assisting the Management, training, scheduling, evaluating, counseling and coaching employees.

Collaborate with F&B administrative procedures.

Focus on financial objectives, plan actions and events in the department, oversee purchasing and control costs.

Analyzing information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.

To deputize for the Restaurant & Bar Manager in his absence if required

To advise the F&B manager of guest comments or complaints and to initiate a response

To project a positive and professional image to all contacts at all times

Maintain open communication with other departments and throughout the property to handle special request, promoting guest satisfaction.

﻿What's in it for you:

Career growth opportunities in a fast-growing international brand

Exclusive rates at Marriott International hotels worldwide

Physiotherapy services

Associate Assistance Program

Excellent learning and development opportunities

Employee referral program

Discounts at our restaurants

Free golf training courses and special rates

Looking for a job in Ibiza?We've got you!

Subgobernanta/e de Hotel 4*

Jefe/a de Partida

Camarero/a de Sala Hotel 5* GL

Encargado/a de desayunos (Jefe/a de partida)

Resort Manager- Six Senses Ibiza

Camarero/a Polivalente con cocina

Director/a de Hotel - Zona Calviá

Assistant Restaurants & Bar Manager (Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel)

Subgobernanta/e de Hotel 4*

Job description

Requirements

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