Head Waiter

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Supervisar la limpieza y preparación de equipos, elementos y utensilios de las áreas de consumo o distribución de alimentos y bebidas. • Montar y desbarasar mesas. • Supervisar el trabajo de los Jefes de Sector y/o camareros en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de limpieza de los restaurantes y bares. • Controlar la “mise en place”. • Recibir y acompañar a los clientes a la mesa. • Tomar comandas cuando las necesidades del trabajo lo requieran. • Procurar vender aquellos platos que más interesan a la empresa. • Realizar y supervisar los inventarios, estado del mobiliario, vajilla, menaje y lencería. • Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. • Establecer los turnos de trabajo, altas, bajas, etc. del personal a su cargo. • Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. • Informar a su superior de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Maitre - Hotel Canfranc Estación, a Royal Hideway Hotel

Bar restaurante referente en la gastronomía local, con un equipo de trabajo joven y dinámico

Camarero/a con experiencia se incorpora a un establecimiento en Calle Ramon y Cajal, 5, buscando una persona que aporte atención personalizada y eficiencia en el servicio. Esta oferta corresponde a 1 vacante dentro del sector Restaurante y la categoría Empleado; el puesto ofrece contrato Indefinido y jornada completa. La vacante se publica como Provincia vacante y requiere mínimo 1 año de experiencia práctica en sala.

Responsabilidades: Recepción de clientes, presentación de cartas y recomendaciones, toma de pedidos, servicio de mesas, gestión de pagos y tickets, control de materiales y apoyo en funciones de limpieza y montaje. Es importante mantener estándares de calidad, rapidez y orientación al cliente.

Requisitos: Sin titulación obligatoria, experiencia mínima de 1 año en restauración, buena comunicación, capacidad para trabajar bajo presión, manejo de TPV y conocimientos básicos en seguridad e higiene alimentaria. Disponibilidad para jornada completa y compromiso con un contrato Indefinido.

Beneficios: Empleo estable en el sector Restaurante, formación continua en técnicas de servicio, integración en un equipo profesional y condiciones laborales conforme a la categoría Empleado. Dirección: Calle Ramon y Cajal, 5, Bar Marbore.

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Maitre - Hotel Canfranc Estación, a Royal Hideway Hotel

Camarero/a — Calle Ramon y Cajal, 5 Bar Marbore — Empresa: — Salario:

Maitre - Hotel Canfranc Estación, a Royal Hideway Hotel

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Requirements

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