Auxiliar e apoiar a área da cozinha e restaurante, sendo responsável pelo atendimento aos hóspede e clientes, garantindo a satisfação e superando as expectativas.

Atividades da função:

Verificar o material as montagens das mesas, equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia;
Montar “mise en place” do café da manhã, almoço e/ou jantar com os utensílios referentes à refeição;
Preparação café e drinks;
Retirar as louças, cristais e talheres sujos das mesas;
Organizar as roupas limpas e sujas (guardanapo de tecido e/ou toalha de mesa);
Montar, repor e desmontar o serviço de buffet (quando houver).
Verificar suprimentos na Copa e informar ao gestor a quantidade para que possa ser solicitada a compra;
Auxiliar os garçons nos serviços oferecidos aos clientes, de acordo com os padrões estipulados pela Meliá Hotels.

O que estamos buscando?

Conhecimento básico em rotinas na área de Alimentos e Bebidas;
Boa comunicação para atendimento ao hóspede;
Organização.

Requirements

Minimum degree

None of the above

Experience

Not required

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About the company

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

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Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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