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Publicada el 27/10/25

Demi-Chef de Partie (all gender) - Wintersaison 2025/26

Hotel Schweizerhof

Sankt Moritz, Switzerland

1 vacancy

0 people applied to this job

Job description

Latest 24h

Permanent

Chef de Partie

Supervisory

EinleitungDas Hotel Schweizerhof St. Moritz steht für Qualität, Tradition und Moderne im Herzen von St. Moritz. Wir bieten ein vielfältiges kulinarisches Erlebnis dank unserer drei Restaurants, jedes mit seiner ganz eigenen Persönlichkeit. Unsere Gäste stehen stets im Mittelpunkt. Möchten Sie Teil dieser gastronomischen Kultur werden? Ab Dezember 25 suchen wir zur Verstärkung unseres Küchen Teams eine versierte Persönlichkeit als Demi-Chef de Cuisine (all gender) Wir bieten eine Küche, die Technik, Tradition und Kreativität vereint. Unsere À-la-carte-Gerichte sowie die Menüs der Halbpension spiegeln unsere gastronomische Philosophie wider: hochwertige Zutaten, Liebe zum Detail und gelebte Gastfreundschaft. Ihre AufgabeUnterstützung des Chef de Partie bei der täglichen Produktion Mitverantwortung für die Mise en Place Reinigung von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenutensilien Aktive Mitarbeit im Team während des Services Eigenständige Fertigung, Zubereitung und Anrichten von Speisen Zubereitung der Mitarbeiterverpflegung Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP Mithilfe auf allen Posten Wir bietenIhre Benefits: Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Welt Raum für Kreativität und Eigeninitiative Attraktive Konditionen und exzellente Verpflegung Zentralgelegene Personalzimmer Interne/externe Mitarbeiterrabatte Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten Mitarbeiterevents- & Aktivitäten

Requirements

Experience

No experience

Residence

Indifferent

Minimum degree

Bachelor’s Degree

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrung in einer professionellen Küche • Interesse an Weiterbildung und Entwicklung innerhalb der Küche • Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement • Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtarbeit, Wochenenden, Feiertage)

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HOTELCAREER.com opens your doors to new job opportunities With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well as goes the proverb by Virginia Woolf… That is why there are jobs in the gastronomy sector to satisfy the guests’ culinary needs.

What is the average salary of a Chef de Partie?

salario promedio por año25086 €

The average annual salary for this position is around 25086€. Salaries for a Chef de Partie typically range from 23258.27€ to 26913.41€.

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Top Area
Kitchen Job

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Demi-Chef de Partie (all gender) - Wintersaison 2025/26

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Patissier (m/w) für die Wintersaison

Küchenchef (m/w/d)

Köchin / Koch (m/w/d) 80%

Hilfsköchin / Hilfskoch | Pizzaiola / Pizzaiolo (m/w/d) 80%

Commis de Cuisine (m/w)

Demi-Chef de Partie (all gender) - Wintersaison 2025/26

Job description

Requirements

What is the average salary of a Chef de Partie?

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