Situado en primera línea de mar, en plena Costa Dorada, disfrute de una inmensa, preciosa y tranquila playa. En un entorno rodeado de naturaleza y muy cerca de lugares de interés culturales y de ocio como Tarragona romana, Barcelona, Port Aventura, etc.
Diferentes ofertas para toda la familia, tomar el sol en la playa, nadar en la piscina tipo laguna o disfrute de una variedad de instalaciones deportivas. Con varias opciones de alojamiento, usted será capaz de encontrar una opción que se adapte a su presupuesto para disfrutar de las vacaciones de su vida!

Si te apasiona la gastronomía, esta es tu oportunidad para unirte a Gavina Restaurant como Ayudante de Cocina. Serás parte de un equipo comprometido en ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Entre tus responsabilidades se incluirá la preparación de alimentos, asistencia al chef en la elaboración de platos, y mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares, con habilidades comunicativas básicas en inglés y disponibilidad para trabajar a jornada completa. Te ofrecemos un contrato temporal con 8 horas diarias y un ambiente laboral colaborativo.

Ayudante de Cocina - Sector Restauración - Mando Intermedio - Experiencia 2-3 años

Excellence and innovation in Hospitality

Exceeding expectations since 1976

Since our foundation we have pursue an unique goal: total client satisfaction. We manage directly the company different business units, from our central office in Barcelona, with business models based in hotels ownership that have allowed us a sustainable growth through the continuous improvements in the operating profits, margins, efficiency and products and services diversity in each business unit.

Moxy Barcelona es el hotel lifestyle de moda para conocer la capital catalana. Con su ubicación ideal en el corazón de Sants, se encuentra cerca del centro histórico, el distrito empresarial, restaurantes y la vida nocturna. Cuenta con 414 habitaciones, espacios comunes con un divertido diseño con toques locales.

Disfruta del área de juegos, disfrutando de las opciones de comida y bebida para llevar disponibles 24/7, colaborando en el espacio de trabajo Plug-In o relajándote en la piscina de la azotea con un bar y vistas épicas, te damos espacio para ser tú mismo y vivir cada momento de alegría. Cuéntaselo a tus amigos. Moxy Barcelona se toma en serio la diversión.

Funciones Principales:

-Crear, preparar recetas y platos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa y asegurando la satisfacción del cliente

-Supervisar y gestionar el inventario de alimentos, asegurando la frescura y disponibilidad de los ingredientes necesarios

-Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria durante todo el proceso de preparación (mantener la limpieza y el orden en las áreas de elaboración de alimentos)

-Registrar diariamente la materia prima utilizada en la producción de platos

-Brindar orientación y capacitación al equipo de cocina cuando sea necesario

-Colaborar activamente con el equipo de sala y cocina (jefe de cocina) para asegurar una operación fluida, garantizar la calidad y una óptima presentación de los platos

-Comunicar cualquier incidencia relacionada con el mantenimiento de máquinas utilizadas en la cocina

-Proponer mejoras y sugerencias para el Departamento de Alimentos y Bebidas con el objetivo de optimizar procesos y ofrecer un servicio de mayor calidad.

-Mantener la higiene personal y de uniforme

-Realizar según procedimiento los controles de temperaturas de nevera y lavaplatos

-Tomar muestras de productos en servicios grandes como medida preventiva ante un caso de intoxicación.


Ayudante de cocina 20 Horas - temporal Hotel 4* Barcelona

Restaurante Gastronómico especializado en cocina de proximidad y lonja, ubicado en primera línea de mar.

Restaurante de cocina mediterránea ubicado en un centro deportivo de Llinars del Vallés precisa incorporar un/a ayudante de cocina con formación en hostelería y experiencia demostrable en el sector.

Se trabaja de lunes a sábado de 12:00 a 16:00h.

Precisamos formación en cocina, y experiencia mínima de 2 años en el puesto dando soporte en pase dentro de restaurante.

Se ofrece contrato temporal inicial a jornada de 24h semanales, con posibilidad de incorporar en plantilla, en función de desempeño.

Ayudante de cocina 24h semanales de 12:00 a 16:00h de lunes a sábados en Llinars del Valles

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en el hotel H10 Montcada, en Barcelona.

Las funciones a desarrollar serán:

* Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de seguimiento.
* Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área, de forma continua, asegurando la adecuada y eficiente asignación de recursos (materiales y humanos), aprovechando las sinergias entre los diferentes departamentos.
* Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinando, supervisando y realizando la contratación de los mismos.
* Implantación y seguimiento de: ruedas de menú, cartas, menús para eventos, etc.
* Informarse y asegurarse del cumplimiento de todas las normativas legales en cuanto APPCC que apliquen a su área de trabajo.
* Controlar mercancías y proveedores.
* Supervisar e inspeccionar, regularmente, la totalidad de los servicios.
* Control del coste alimenticio (huéspedes y empleados).
* Optimizar la producción alimenticia diaria según pensiones alimenticias.
* Control consumos y sobrantes.
* Definición y control de stocks mín. y máx., rotación mercancía.
* Optimización de las compras según informe de precios del departamento de compras.
* Escandallos y mermas.
* Implicación y supervisión en los inventarios mensuales.
* Realizar las órdenes de compras de género y de material.

2º Jefe/a de Cocina en H10 Montcada

MARUGAL se especializa en el desarrollo, lanzamiento y operación de hoteles singulares en España, Inglaterra y Francia. 

Nuestros hoteles ofrecen un logrado equilibrio entre capturar la esencia de su entorno cultural y geográfico y ofrecer un concepto coherente que trasmita alta calidad, singularidad y servicio impecable sin dejar de maximizar a la rentabilidad para la propiedad. Dentro del sector hotelero, MARUGAL está especializado en hoteles de 4 y 5 estrellas.
Gracias a una exitosa trayectoria de asesoramiento y operación hotelera, MARUGAL ha desarrollado relaciones fructíferas y duraderas con los propietarios de los establecimientos que gestiona.

Nuestros servicios:

*Gestión: Con más de diez años de experiencia en hoteles boutique de lujo, en MARUGAL gestionamos hoteles de forma totalmente independiente y personalizada.
Al estandarizar las operaciones de back office y enfocar la personalización en el concepto de producto, logramos sumar los beneficios generados por las economías de escala habitualmente reservadas a las grandes cadenas con la creación de productos hoteleros únicos que permiten maximizar el precio medio, la ocupación y sobre todo, la rentabilidad para el propietario.

*Asesoría: Con un enfoque operacional, nuestros servicios de asesoría abordan problemas concretos con soluciones concretas. En MARUGAL ofrecemos servicio de asesoría para el desarrollo de un concepto de hotel, el lanzamiento, reestructuraciones o para intervenir en un aspecto específico de la operación o comercialización.

 Nuestro Portfolio:
* Cap Rocat (Mallorca) 
* Hotel Torralbenc (Menorca)
* Gecko Hotel & Beach Club (Formentera) 
* Akelarre (San Sebastián)
* Urso Hotel & SPA (Madrid)
* Tótem Madrid (Madrid) 
* Palacio Solecio (Málaga)
* Great Northern Hotel (Londres) 
* Le Relais de Chambord (Francia) 
* La Zambra (Málaga)
* Beau Rivage (Suiza)

En el Hotel Akelarre, ofrecemos una experiencia única que combina alta gastronomía, hospitalidad de excelencia y una ubicación privilegiada sobre el mar Cantábrico. Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y el respeto al producto nos ha convertido en un referente en el panorama gastronómico y hotelero internacional.

Como parte de nuestra oferta culinaria, contamos con Espacio Oteiza, una propuesta más informal donde el producto, el entorno y el buen hacer marcan la diferencia. Un lugar donde se respira la misma filosofía de Akelarre, con un enfoque cercano, relajado y contemporáneo.

Queremos ampliar nuestro equipo con un/a cocinero/a que comparta nuestra pasión por la cocina, el producto y la excelencia.

¿Te gustaría formar parte del universo Akelarre desde Espacio Oteiza? No dudes en inscribirte. Estaremos encantados de conocerte y valorar tu candidatura. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Cocinero/a

Es un hotel de moderno diseño referencia en la ciudad de Badalona. Su ubicación es perfecta para escapar del bullicio del centro de Barcelona, sin renunciar a toda su oferta de ocio. Bien comunicado con la ciudad condal tanto con metro como con tren de cercanías. A 10 minutos del CCIB y próximo al Hospital Germans Trías i Pujol y al Instituto Gutmann.

Cuenta con 142 confortables habitaciones con un diseño que no te dejarán indiferente. El imponente edificio de 14 plantas alberga además salones de reunión totalmente polivalentes en los que poder celebrar reuniones de empresa o celebraciones personales, 2 terrazas y el Restaurante El Badiu (servicio de cenas disponible) en el que se cuida altamente la presentación y la calidad de sus productos.

Además el Hotel dispone de gimnasio de libre acceso para clientes alojados y aparcamiento de pago en el que no es necesario reservar.

En Hotel Badalona Tower, buscamos Cocinero/a con experiencia en hoteles

Estamos seleccionando Cocinero/a con experiencia en carta restaurante, room service y banquetes/eventos.

Buscamos personas comprometidas, con capacidad de trabajo en equipo, pasión por el detalle y experiencia demostrable en el entorno hotelero. Si te gusta trabajar con buen producto, mantener altos estándares y crecer en cocina profesional, esta es tu oportunidad.


¿Qué ofrecemos?

- Incorporación inmediata a una cocina profesional y estable

- Jornada completa, turnos rotativos

- Buen ambiente de trabajo, equipo consolidado


Funciones Principales

- Gestionar mise en place y mantener la partida ordenada y aprovisionada.

- Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de stock de ingredientes.

- Cumplir las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.

- Trabajar de forma eficaz en equipo, especialmente durante los picos de servicio.




Cocinero/a 

Si te gusta trabajar en un entorno rodeado de naturaleza, bienestar y tranquilidad, ¡estamos hechos para ti! 

Camiral, a Quinta do Lago Resort, es un Resort de Golf y Wellness situado en medio de la naturaleza de La Selva, a tan sólo una hora Barcelona y a veinte minutos del núcleo histórico de Gerona. Somos el Resort número 1 de España por la revista Golf World.
Disponemos de un hotel de 5*, miembro de The Leading Hotels of The World, llamado Hotel Camiral, y otro de 4* llamado LAVIDA. En el 2021 inauguramos el Wellness Centre, que ofrece tratamientos de personalizados de alta tecnología. 
Además, el Resort ofrece una gran oferta immobiliaria (villas adosadas, modernas y elegantes, y apartamentos de lujo) para aquellos amantes del golf y la naturaleza, con instalaciones de ocio, restauración y demás. 

¡Ven a trabajar con nosotros y descubre mucho más!

Bajo la supervisión del jefe de cocina, formará parte del equipo de pastelería y será el responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos.

Tareas: 
· Mise en place
· Asegurar estándares de calidad al nivel más alto.
· Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados.

Beneficios:
Horario intensivo rotativo.
Contrato fijo discontinuo. 
Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!
Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes.
Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel.
Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar.
Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste.
Acceso a Therapyside, nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto.
Comedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido.
Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleados
Beneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionado.
Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda)
Convenio con la escuela Ostelea y otras más.


Ayudante de cocina - Horario Intensivo

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cocinero (a)</b>, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14pt;"><strong>Contrato a media jornada en horario de mañanas  (11h a 16h)</strong></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14pt;"><strong>Contrato de sustitución</strong></span></p><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. </li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión. </li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

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Ayudante de Cocina - Sector Restauración - Mando Intermedio - Experiencia 2-3 años

Ayudante de cocina 20 Horas - temporal Hotel 4* Barcelona

Ayudante de cocina 24h semanales de 12:00 a 16:00h de lunes a sábados en Llinars del Valles

2º Jefe/a de Cocina en H10 Montcada

Cocinero/a

Cocinero/a

Ayudante de cocina - Horario Intensivo

Cocinero/a (media jornada - tardes) - NH Barcelona Stadium (Don Giovanni)

Ayudante de Cocina - Sector Restauración - Mando Intermedio - Experiencia 2-3 años

Job description

Requirements

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