Director de Alimentación y Bebidas

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Datos de la oferta
Empresa
Hotel Opera
Población
Madrid, Madrid
Área
Sala
Nº Vacantes
1
Tipo de contrato
Indefinido
Tipo de jornada
jornada completa
Salario
-
Fecha de publicación
26/01/2012
Descripción de la oferta
Para dirigir, coordinar y controlar la restauración de dos hoteles en el centro de Madrid se busca:
Una persona del sector con sólida formación gastronómica, amplios conocimientos de vinos y coctelería,
empatía y dotes de mando, gran capacidad de liderazgo, trabajo y organización y una experiencia mínimo de 5 años
dirigiendo con éxito equipos de sala y barra. Capacitado para implantar y controlar los distintos sistemas de comprobación y registros.
Requisitos
Buen nivel de inglés
Titulación mínima : Diplomado
Experiencia : 3 a 5 años
Residencia : Provincia vacante

217 personas inscritas a esta oferta

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