2ºJEFE DE COCINA

Datos de la oferta
Empresa
GRUPOTEL.
Población
MALLORCA, Illes Balears
Área
Cocina
Nº Vacantes
1
Tipo de contrato
Indefinido
Tipo de jornada
jornada completa
Salario
-
Fecha de publicación
18/01/2012
Descripción de la oferta
Hotel de Grupotel en la Playa de Palma, selecciona
2ºJEFE/A DE COCINA PROMOCIONABLE
Descripción de la oferta:
-Experiencia en Buffets y cocina en vivo.
-Cumplimiento de APPCC y Riesgos Laborales.
-Control de costes e inventarios.
-Velar por la satisfacción de los clientes.
-Supervisión de los servicios.
-Optimización y formación de plantilla.
-Promoción a jefe de cocina
Requisitos
-Residente en Mallorca.
-Experiencia demostrable en puesto similar.
-Se valorará formación en hostelería.
-Vocación en logro de objetivos de la empresa
Titulación mínima : EGB/ESO
Experiencia : 2 a 3 años
Residencia : Provincia vacante
Permiso de trabajo : Unión Europea

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