Supervisor/a Restaurante

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Datos de la oferta
Empresa
Hotel Torre Catalunya
Población
Barcelona, Barcelona
Área
Sala
Nº Vacantes
1
Tipo de contrato
Otro
Tipo de jornada
jornada completa
Disponibilidad horaria
Salario
-
Fecha de publicación
22/02/2012
Descripción de la oferta
¿Sientes pasión por la gastronomía? ¿Eres un experto/a en la gestión de Restaurantes?
Si tus respuestas han sido sí, eres la persona que estamos buscando.
En el Hotel Torre Catalunya necesitamos un/a supervisor/a para su restaurante Visual.
Entre sus principales funciones se encuentran:
- Responsabilizarse de la satisfacción del huésped ofreciendo un servicio eficiente, cordial y profesional.
- Supervisar aperturas y cierres de turnos.
- Coordinación de plantilla.
- Revisar diariamente los grupos inhouse con el chef, maitre y responsable de A&B.
- Supervisión del montaje del restaurante.
- Responsabilizarse del inventario mensual.
Requisitos
- Experiencia como supervisor/a de restaurantes y conocedor de la operativa de un hotel.
- Nivel alto de inglés.
- Flexibilidad horaria.
Titulación mínima : Diplomado
Experiencia : 2 a 3 años
Residencia : Provincia vacante

191 personas inscritas a esta oferta

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