Ayudante de bartender

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Datos de la oferta
Empresa
Mandarin Oriental Barcelona
Población
Barcelona, Barcelona
Área
Sala
Nº Vacantes
1
Tipo de contrato
Temporal
Tipo de jornada
No especificado
Salario
-
Fecha de publicación
16/02/2012
Descripción de la oferta
- Conseguir que los huéspedes tengan una experiencia excelente.
- Presentar el menú y ofrecer alternativas utilizando las técnicas de upselling.
- Realizar la mise en place y asegurar que el área del Bar esté siempre limpia y ordenada.
- Asegurar que los estándares de servicio y calidad de la empresa se cumplan.
Requisitos
- Experiencia previa en posición similar en hoteles de lujo.
- Conocimientos operativos de Alimentos y Bebidas.
- Conocimientos de mixología, vinos, licores y de proveedores a nivel local.
- Capacidad para realizar tareas múltiples y variadas (multitareas).
- Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluso fines de semana y festivos.
- Dominio de Inglés, Catalán y Español verbal y escrito.
- Se valorará experiencia en hoteles internacionales.
Titulación mínima : Ciclo Superior
Experiencia : 1 a 2 años
Residencia : Indiferente

109 personas inscritas a esta oferta

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