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Jefe de economato

  • Salario: No especificado
  • Área: Compras
  • Tipo de contrato: Indefinido
  • Tipo de jornada: Jornada completa

Descripción de la oferta

Nº Vacantes : 1

Funciones

Logística:
-Recepción de mercaderías
-Introducción de albaranes en el sistema
-Preparar y subir pedidos

Gestión de compras:
-Realizar pedidos de bebidas y general
-Control de stock de bebidas y general
-Comparativos de precio de compra y búsqueda de mejores precios
-Análisis de compras por ocupación
-Cumplimentar registros de APPC
-Negociar rappels y descuentos

Gestión de stocks:
-Revisión semanal de cocina y de los puntos de venta para ver stocks mínimos y máximos y controles de coste
-Control de rotación de cámaras y asegurar que se cumple el FIFO
-Identificación de subidas de gasto desproporcionadas e información a la dirección
-Informe de reconciliación de almacenes

Requisitos

-Experiencia de más de 3 años como responsable de economato.
-Manejo de programas de gestión contable (valorable SAP. Módulo almacén).
Requerido nivel avanzado de Excel.
Experiencia manejando presupuestos.
Persona flexible y tolerante a los cambios.
Persona muy organizada.
Valorable inglés.

Último inscrito: Hace 99 días
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