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La empresa no admite más candidaturas a esta oferta.

Jefe/a de partida - Sol Beach House Ibiza

domainMeliá Hotels International

placeSanta Eulària des Riu, Illes Balears

event_available22/05/18

Descripción de la oferta

Melia Hotels Internatinal selecciona a un/a Jefe/a de Partida para su hotel Sol Beach House Ibiza (Islas Baleares)

Tu principal misión será la de supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el hotel. Además de responsabilizarte de la elaboración, presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada y de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Otros:
- Experiencia de mínimo 2 años en posiciones similares en hoteles.
- Formación reglada relacionada con el puesto de trabajo.
- Conocimientos e implementación de APPCC.
- Conocimientos nivel usuario en M. Office.
- Conocimientos de inglés altos.
- Competencias: Trabajo en equipo, Proactividad para la excelencia.

Último inscrito: Hace 3 días

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