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Cocinero/a

domainHotel Isla Mallorca

placePalma de Mallorca, Illes Balears

event_available24/04/18

Descripción de la oferta

Hotel urbano 4 estrellas abierto todo el año en Palma, precisa incorporar cocinero para el desarrollo de las siguientes funciones:

Elaborar y preparar los platos establecidos.
Experiencia en servicio buffet (partidas frías, calientes y postres)
Revisar la recepción de pedidos y conservación de los alimentos (materias primas y elaborados).
Montaje, servicio y desmontaje del buffet.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina.


Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Otros:
Experiencia en Hoteles de 4* y 5* y en puestos similares.
Experiencia en Hoteles con servicio buffet.
Flexibilidad laboral y horario.

Último inscrito: Hoy

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