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2º Maître

domainEmpresa Turística.

placeMadrid, Madrid

event_available22/05/18

Descripción de la oferta

Cadena hotelera precisa incorporar un 2º Maître para su Hotel en Madrid.

Sus principales funciones serán:

- Supervisar el servicio de comedor y terraza.
- Realizará pedidos de sala y bar así como los cierres de caja.
- Garantizará la satisfacción de los clientes.
- Contribuirá a obtener excelentes resultados económicos, operativos y de calidad.
- Organizará y dirigirá al equipo a su cargo en ausencia del Jefe de Departamento, responsabilizándose del correcto funcionamiento de los puntos de venta asignados.
- Implementará los procedimientos y velará por su cumplimiento.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Otros:
- Formación adecuada al puesto.
- Experiencia mínima de 3 años como 2º Maître en hoteles 5*.
- Experiencia en banquetes y otras áreas (restaurante a la carta, servicio de desayunos, room service).
- Imprescindible nivel de Inglés alto. Se valorarán otros idiomas.
- Conocimientos de enología.
- Buena presencia.

Aptitudes/competencias requeridas:

- Capacidad de liderazgo.
- Orientación al cliente.
- Buenas dotes comerciales.
- Orientación a resultados.

Último inscrito: Hace 4 días

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