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Responsable de Pastelería - Head Chef Pastry

domainSeven Pines Resort Ibiza

placeSant Josep de sa Talaia, Ibiza, Illes Balears

event_available10/05/18

Descripción de la oferta

-Supervise, train, and inspect the performance of assigned Pastry Staff, ensuring that all procedures are completed to the Hotel and Company Standards, while working within the budgeted guidelines.
-Assist where necessary to ensure optimum service to group and event guests.
-Provides support, training, direction, and focus, helps staff members have continuous success.
-Develop understanding of stewarding processes for big events within the Resort as well as off site.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: UE

Otros:
-5 years’ experience in Culinary/Pastry or related professional area within a luxury hotel
-Proven track record in high class lifestyle resort hotels
-Pre-Opening Experience
-Eu Citizen
-English and Spanish are requiered. German is a plus
 


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