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2º Responsable de Cocina

  • Empresa: H&H Grup
  • Ubicación: Soldeu, Andorra
  • Fecha de publicación: 15/03/17
  • 14 personas inscritas a esta oferta de empleo

  • Salario: No especificado
  • Área: Cocina, Jefe de cocina
  • Tipo de contrato: Otro
  • Tipo de jornada: Jornada completa

Descripción de la oferta

Nº Vacantes : 1

¡Si eres 2º Responsable de Cocina y te apetece establecerte en Andorra con un gran proyecto de futuro, esta es tu oferta!

Hotel 4* de Andorra quiere incorporar a su equipo un/a 2º Responsable de Cocina para plan de carrera y futura promoción a Jefe/a de Cocina.

* Si Andorra es un destino en el que te encantaría vivir a largo plazo...
* Si tienes experiencia en Hotel Vacacional de más de 150 habitaciones...
* Si has gestionado cocinas de Hotel con Buffet y Restaurante de Carta...
* Si buscas estabilidad en un proyecto con futuro en el que poder aportar y crecer...
¡Esta es tu oferta!

Requisitos

- Formación mínima de Grado Medio o Superior con especialización de Cocina.
- Experiencia mínima de 4 años en la posición de Segundo de Cocina o Jefe de Cocina en Hotel de 4* o superior, con capacidad a partir de 150 habitaciones y con servicio de buffet integral y de servicio a carta.
- Conocimientos adicionales de servicio de banquetes y catering.
- Idiomas: Catalán y Castellano nivel alto. Valorable: Francés e Inglés
- Muy valorable: Capacidad de innovación: Aportación de nuevas especialidades y nuevas técnicas de elaboración.

Competencias
- Liderazgo
- Empatia
- Esfuerzo
- Trabajo en equipo
- Orientación al cliente y a la calidad
- Resolución de problemas y conflictos
- Flexibilidad y gestión del cambio

Último inscrito: Hace 281 días
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