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Jefe/a de Rango - Room Service

domainIbiza Gran Hotel***** G.L.

placeEivissa, Illes Balears

event_available14/05/18

Descripción de la oferta

Ibiza Gran Hotel es un hotel 5* Gran Lujo único en la isla. Con un total de 183 suites cuenta con unas vistas excepcionales y con servicios exclusivos como spa, casino, restaurantes y piscinas. Situado en una de las zonas más atractivas de Ibiza, ofrece experiencias únicas gracias a una atención al cliente totalmente personalizada.

Debido al inicio de la temporada 2018, el hotel precisa incorporar a jefes/as de rango para su Departamento de Room Service. Su misión principal es la de realizar la puesta a punto del departamento y ejecutar el servicio y venta de alimentos y bebidas, cumpliendo los estándares y normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesario, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad.

Sus principales funciones serán, entre otras:

- Presentar ciertos platos y bebidas a la vista del cliente en habitaciones.
- Tramitar las comandas telefónicas.
- Tomar las comandas en ausencia de la telefonista. Aclaración de cualquier tipo de duda del cliente referente a la oferta gastronómica.
- Realizar el correcto servicio de todos los productos demandados por el cliente.
- Facturar correctamente todo el producto servido.
- Mantener un buen estado libre de carros de servicio, pasillos y zonas comunes.

Se ofrece contratación para la temporada 2018 y con continuidad para las siguientes temporadas.

Importante: una de las vacantes se realizará a turno nocturno.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Otros:
- Formación relacionada en hostelería.
- Es necesario aportar experiencia previa en Room Service.
- Capacidad de organización, atención al detalle y capacidad de persuasión.
- Nivel de inglés y castellano fluido.
- Técnicas de manipulación de alimentos.

Último inscrito: Hoy

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